Классический состав сахарной пасты :
-глюкоза
-фруктоза
-вода.
Это то, что указано на каждой банке сахарной пасты для шугаринга. По сути, сахарная паста представляет собой глюкозно-фруктозный сироп, который можно получить :
- гидролизом сахарозы ( т.е. растворить сахар в воде)
-непосредственно смешать глюкозу и фруктозу в порошках.
Состав, указанный на банке, еще ничего не говорит о качестве сахарной пасты. Качество готового продукта будет зависеть, в первую очередь, от качества исходного сырья.
Фруктоза - основной компонент сахарной пасты. Без фруктоза пасты не бывает. Паста с высоким содержанием фруктоза не дерет кожу, не делает залипов, удерживает волос внутри пасты. Такая паста подойдёт новичкам. Но она не будет размягчаться в процессе работы, не станет эластичной, будет дубеть, плохо захватывать пушковый волос. Кроме того, фруктоза гигроскопична, т. е. на поверхности открытой банки с пастой может скапливаться роса.
Паста с высоким содержанием глюкозы будет пластична, легко захватывает пушковый волос, что любят опытные мастера. Но такая паста липкая и плавкая, она быстро размягчается и течёт. Осторожно, новички! Глюкоза дерет и скальпирует кожу, способна спонтанно кристаллизоваться.
Идеальная сахарная паста - это качественные ингредиенты и их правильно подобранное процентное соотношение.