ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 грамм говяжьего фарша
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана тертого пармезана
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1 небольшая луковица
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки орегано
- перец и соль по вкусу
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
Смешайте все ингредиенты вместе и хорошо перемешайте их руками. Полученную массу сформируйте в небольшие мячики.
Разогрейте духовку и выпекайте при 180 градусах 40 минут.
Наслаждайтесь!
