Найти в Дзене
Cook Good

Завтрак, приготовленный на сковороде

Ингредиенты грибы копченый или несваренный бекон спелые томаты сосиски большие яйца оливковое масло хрустящий хлеб Готовка

Ингредиенты

грибы
копченый или несваренный бекон
спелые томаты
сосиски
большие яйца
оливковое масло
хрустящий хлеб

Готовка

  • Прежде всего, возьмите самую большую антипригарную сковороду и разогрейте ее на сильном огне, пока вы собираете ингредиенты. Очевидно, что вы не были бы организованы в этот момент, так что это вопрос использования того, что у вас есть, но в идеале я хотел бы иметь грибы, бекон, помидоры, сосиски и яйца.
  • К тому времени, как вы соберете их вместе, сковорода будет горячей, поэтому нарежьте ваши сосиски вдоль пополам и погладьте их плоско, чтобы они быстро готовились. Положите на сковороду с одной стороны.
  • На другой стороне сковороды положите крошечный кусочек масла и положите на него горку грибов, которые вы можете порвать или оставить целыми.
  • Слегка встряхните сковороду, чтобы покрыть грибы, и приправьте морской солью и черным перцем. Отодвиньте в сторону, затем положите на сковороду несколько ломтиков бекона и половинки помидоров.
  • Готовьте еще пару минут, пока бекон не станет хрустящим и золотистым. Встряхните сковороду и переверните бекон. Теперь самое время положить в тостер круглый тост.
  • На этом этапе вы должны уважать деревенский и аутентичный вид и перемешать все вокруг, чтобы все это смешалось вместе и добавить 2 или 3 яйца на разных концах сковороды. Белки яиц будут капать в сосиски, бекон, помидоры и грибы.
  • Немного убавьте огонь и продолжайте готовить еще минуту, прежде чем поставить сковороду под гриль и закончить яйца по своему вкусу.
  • Используя антипригарную сковороду, я всегда находил, что удаление этого блюда на тарелку чрезвычайно легко – оно будет напоминать фрисби и будет скользить по вашей тарелке без каких-либо проблем. Разве это не звучит аппетитно? Но, честно говоря, это действительно драгоценный камень.