Найти в Дзене
Love Jam

Грушевый пирог с шоколадом и корицей

Оглавление
Фото готового блюда
Фото готового блюда
Кол-во порций: 8
Сложность: просто
Время приготовления: 50 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • сливочное масло - 250 г
  • сахар - 150 г
  • яйца куриные - 5 шт
  • корица - 10 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • мука - 250 г
  • шоколад - 70 г
  • груши - 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Сливочное масло растереть с сахаром (масло должно быть мягким, комнатной температуры)
  • Добавляем 5 яиц (вводим по одному) и перемешиваем
  • Добавляем корицу с разрыхлителем
  • Всыпаем муку, перемешиваем
  • Осталось только добавить тёмный шоколад и всё тщательно перемешать. Тесто готово!
  • Форму для выпечки смазываем маслом (я использовала подсолнечное), сливаем тесто, распределяем по форме
  • Грушу нарезаем на небольшие полоски (как показано в видео) и выкладываем сверху на тесто по круга (можно слегка вдавить в тесто)
  • Выпекаем 35 минут при 180°С.

Приятного аппетита!

Больше фотографий в Instagram https://www.instagram.com/love__jam/