Авито будь оно проклято! В рядах Кухнямчиков пополнение. Дочь не смогла пройти мимо, на авито бесплатно отдавали двух крыс, что она делала в этих объявлениях, зачем они ей понадобились, не знаю, но теперь у меня две ручные крысы. Знакомьтесь, Чуча и Шуша! Листайте.
А я как раз к приходу дочери разморозила грудку индейки и думала что из нее приготовить. Дочь пристала, давай рататуй, надо ей видите ли проверить будут ли ее питомицы рататуй есть. Какой рататуй, мясо уже разморожено....Значит делаем с мясом! Так что представляю вашему вниманию рататуй в честь Чучи и Шуши, с мясом!) Листайте.
Берем форму, для рататуя лучше брать квадратную или прямоугольную, будет удобнее красиво уложить блюдо, я взяла круглую и пожалела, эстетично выложить оказалось очень сложно. Начинаем выкладывать слои. Листайте.
Рататуй с мясом готов. Чуча и Шуша его оценили, много не дала, думаю им нельзя с чесноком и специями, но попрошайничали сильно, дали им по кусочку мяса и баклажана.:) Понравилось всем, теперь будем готовить с мясом, получается даже лучше классического.