Доброго времени суток, мой любимый читатель)!
Про эту закуску я узнала не так уж и давно. Это было той зимой. Собрались мы с подружкой идти в магазин за продуктами. Живём мы в частных домах, недалеко друг от друга. Можно сказать через забор. А до магазина идти довольно далеко. Да и чтобы не было скучно ходим вместе. Вот и в этот раз решили идти вместе.
Это был холодный зимний вечер. Мы с пошли в магазин. По дороге в магазин она мне рассказала что ребятишкам готовит какие-то треугольники, из лаваша. Мне стало очень интересно, что это за треугольники? И как они готовятся? И какие ингредиенты нужны для приготовления?
В магазине мы выбрали ингредиенты для нашей закуски. Купили и пошли домой. Как пришли домой сразу взялись за приготовление вкусной закуски. Существует очень много разных вкусных закусок.
Но эта закуска очень сытная, вкусная и готовиться очень просто. Так же такая закуска очень нравиться детям. Она получается с хрустящей корочкой, с тянущейся начинкой.
Так же начинку можно использовать абсолютно разнообразную. На что только у вас хватит фантазии! Для приготовления закуски мы использовали лаваш, яйца, колбасу, сыр, майонез, кетчуп. Колбасу и сыр нарезали пластиками, майонез и кетчуп смешали вместе.
Так же можно начинку нарезать кубиками или натереть на тёрке. Кому как нравиться. Нужно нарезать лаваш на полоски шириной 6-8 см. И длинной на всю ширину лаваша. Затем на край лаваша накладываем начинку (колбасу, сыр и получившийся соус).
И заворачиваем на уголок, чтобы в дальнейшем образовался треугольник. Ещё раз на уголок. И ещё раз на уголок. Так и сворачиваем пока не завернём весь лаваш. Таким образом наша закуска получилась в форме треугольника.
Далее нужно будет взбить яйцо, добавить немного воды и соли. Всё это хорошо перемешать и можно обмакивать треугольники и выкладывать на раскаленную сковородку. Закуску треугольники далее обжариваем с двух сторон до получения золотистой корочки.
Получается очень вкусная закуска с хрустящей корочкой и тянущейся начинкой. Такая закуска очень нравится детям. Да и не только детям, взрослые тоже от неё без ума. Начинки в этой закуске можно использовать самые разнообразные, на что только хватит фантазии.
Готовится очень легко и просто. И очень быстро. Такую закуску можно и на праздничный стол подать.
Пробуйте, это очень вкусно!
Может у вас есть какие-то любимые варианты начинок? Поделитесь в комментариях! Буду вам очень благодарна!
Подписывайтесь на канал! Ставьте пальчик вверх! Делитесь статьёй с друзьями!