Попасть в царство арбузов, по мнению большинства людей, можно лишь в сказке или в красочных снах, но это утверждение будет опровергнуто в горах Сьерра-Невада, которые расположены в штате Калифорния. На этом горном массиве на высоте около трех тысяч метров над уровнем океана раскинулась сказочная снежная поляна красного цвета.
Если закрыть глаза и поднести к губам снег, то его трудно отличить по структуре и вкусу от настоящего арбуза. Действительно, как утверждают туристы, их окружает на этой горной поляне арбузный снег, являющийся яркой природной достопримечательностью Калифорнии и еще одним удивительным творением матушки-природы.
В каждом сантиметре такого снега содержатся миллионы микроскопических частичек, при этом глубина их залегания достигает двадцати пяти сантиметров. Хочется отметить, что нормальный цвет этих водорослей – зеленый, в розовый оттенок они принимают как защиту от ультрафиолетовых лучей яркого весеннего солнца.
Местны жители даже не боятся применять его в качестве деликатеса