Яровой чеснок, нюансы хранения и уборки

Здравствуйте, дорогие друзья!

Чеснок, который сажают весной не сохнет и долго хранится. Но для этого нужно соблюдать время уборки и правила хранения. Сегодня команда Fermer.Blog расскажет как правильно это сделать.

Когда убирать

Время уборки ярового чеснока обычно приходится на середину-конец августа.

Признаки готовности чеснока к сбору:

• ботва пожелтела и опустилась к земле;
• корневая шейка высохла;
• луковица полностью сформирована, зубчики плотно прилегают друг к другу;
• плод плотно покрыта шелухой фиолетово-белого цвета.

Ранняя посадка ярового чеснока — залог хорошего урожая.

Правила уборки

Собирать летний чеснок следует в сухой солнечный день, желательно чтобы земля была сухая, лучше за неделю прекратить полив. Перед сборкой урожай аккуратно подкапывают вилами.

Если ботва прочная, то за неё можно подтягивать чеснок. Извлечённый чеснок аккуратно складывают в корзину.

Верхний слой очищается от земли, чтобы выявить больную луковицу. Чеснок необходимо просушить.

Рекомендации по хранению

Вот несколько советов о том, как хранить чеснок:

• когда чеснок хорошо просушен, то он готов к хранению;
• хранить урожай следует в прохладном месте, влажность не более 80%;
• если в помещении слишком сухо, то луковицы начинают морщиться, а при высокой влажности чеснок может прорасти и сгнить.

Яровой чеснок хранится лучше, чем озимый, но главное соблюдать правила сборки урожая и хранения.

Способы хранения

Если луковицы завернуть в пищевую пленку, то сохранится свежесть чеснока. Можно луковицы обмакивать в парафин, тогда они покрываются плёнкой и такой чеснок долго хранится. Хорошо хранить чеснок в плетёной корзине, т.к. в ней хорошая циркуляция воздуха.

А как вы собираете и храните чеснок? Делитесь в комментариях своими способами!

Читайте также:

Как хранить томаты долго

Борная кислота для клематисов

Удаление «волчков» на семечковых и косточковых