Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Наталья и я очень люблю готовить! Я рада видеть Вас на своём кулинарном канале. Готовьте вместе со мной, пишите комментарии и подписывайтесь! Ингредиенты в конце статьи. Рецепт очень простой, торт получается очень вкусным, нежным, хорошо пропитанным. Приготовление: Очень вкусный, нежный медовик. Приятного аппетита! Ингредиенты расписала ниже. Ингридиенты:
Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Наталья и я очень люблю готовить! Я рада видеть Вас на своём кулинарном канале. Готовьте вместе со мной, пишите комментарии и подписывайтесь!
Ингредиенты в конце статьи.
Рецепт очень простой, торт получается очень вкусным, нежным, хорошо пропитанным.
Приготовление:
- Мёд разогреваем на медленном огне, добавляем соду, перемешиваем и доводим до карамельного цвета.
- Добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Должна получиться пышная масса.
- Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. Смешиваем с карамельной массой, перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем. Тесто получается жидковатое.
- Пергамент смазываем сливочным маслом. Половину теста выкладываем на пергамент тонким слоем.
- Выпекаем в духовке 6-7 минут при 160°. У нас получится 2 коржа.
- Обрезаем неровные края коржей. Всё что обрезаем перемолоть в блендере в крошку для посыпки торта.
- Далее каждый корж разделить на 2 половины. У нас получается 4 одинаковых коржа.
- Пока коржи остывают делаем крем. Сметану взбиваем с сахаром.
- Остывшие коржи промазываем кремом.
- Собираем торт. Сверху посыпаем крошкой. Оставить на 1 час при комнатной температуре. Далее убрать в холодильник на 3 часа.
Очень вкусный, нежный медовик. Приятного аппетита!
Ингредиенты расписала ниже.
Ингридиенты:
- Мёд 80 грамм.
- Сода 1 чайная ложка.
- Сливочное масло 100 гр.
- Яйца 3 штуки.
- Сахар 100 грамм для теста и 80 грамм для крема.
- Мука 200 грамм.
- Сметана 400 грамм для крема.