Ответ на извечный вопрос: чтоб такое съесть чтобы похудеть? Теперь есть что съесть на сладкое, при этом получив изрядную порцию протеина, а вместе с ним и энергии!
***рецепт***
*******************************************ИНГРЕДИЕНТЫ:
*******************************************
Ответ на извечный вопрос: чтоб такое съесть чтобы похудеть? Теперь есть что съесть на сладкое, при этом получив изрядную порцию протеина, а вместе с ним и энергии!
***рецепт***
*******************************************ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сырой нут - 100 гр (если берете вареный или из банки, то примерно 250 гр)
Большой банан - 183 гр
Растительное молоко (любое! Если кокосовое, то не жирное ) - 35 гр
Тростниковый/кокосовый сахар - 50 гр
Кокосовое масло мягкое (не растопленное) - 50 гр
Какао-порошок ( или кэроб) - 20 гр
Кукурузная мука - 63 гр (5 ст.л.)
специи: куркума, корица, кардамон
*******************************************
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Замочите нут на ночь или на 6-8 часов в холодной воде. Затем промойте и сварите до полной готовности.
- Пока нут тёплый, положите его в чашу блендера вместе с бананом, молоком, сахаром, маслом и какао-порошком, специями и взбейте до однородной кремовой текстуры.
- Переложите содержимое в миску, добавьте просеянную кукурузную муку, хорошо перемешайте венчиком и заполните маленькие или одну большую силиконовую или металлическую форму
- Сверху украсьте нарезанным бананом, чуть утопив его в тесте (с ним готовые конфеты будут более влажными и насыщенными по вкусу). Можно сверху посыпать кокосовым или тростниковым сахаром для карамельной корочки
- Ставьте в разогретую до 180 С духовку, выпекайте 15-20 минут, в зависимости от мощности вашей духовки.
- Остудите и только потом извлеките из формы. порежьте на порционные кусочки
- По желанию можете полить их растопленным шоколадом (добавьте в него немного кокосового масла, чтобы шоколад оставался мягким)
Вкусных выходных!
#полезные сладости #вкусная и полезная еда #полезные десерты #вкусно и полезно #вкусный рецепт