Нежный томатный супчик с морковью подойдет на каждый день. Мои близкие всегда просят добавки.
В создании угощения нет ничего сложного. Аппетитное и питательное блюдо станет настоящим украшением вашего повседневного стола.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- томаты — 2 средние штуки;
- морковь — 2 средние штуки;
- репчатый лук — 1 головка;
- чеснок — 3-4 зубчика;
- дистиллированная вода — 2 стакана;
- зелень — для украшения;
- смесь перцев и соль — по вкусу.
Процесс приготовления витаминного супа из помидоров:
Для начала промоем овощи.
Очистим морковь, лук и чеснок. Помидоры можно оставить с кожицей.
Нарежем подготовленные овощи небольшими кусочками.
Вскипятим воду. Отправим в нее овощи. Варим смесь на небольшом огне до мягкости моркови.
Теперь выльем массу с водой в чашу блендера. Измельчим все до однородного состояния. Посолим и поперчим блюдо.
Перед подачей украсим вкусный супчик любимой зеленью.