Как я "выпрямляю" кривые огурцы

Добрый день, друзья!

Иногда что-то идёт не так и вместо ровненьких и красивых зеленцов мы видим пародию на огурцы: кривые, косые, с талией, с клювиком.

Что же случилось, и почему огурцы начинают заниматься «крючкотворством»?

Я заметила, что подобные «чудеса» редко встречаются в июне-июле, но почти всегда происходят в августе. Дело в том, что в августе наступают длинные и холодные ночи, день ощутимо становится короче, а солнца огурцам достаётся меньше.

Изменить течение времени мы не в силах, и «крючкотворство» огурцов – это начало конца. Но зная причины появления уродливых форм у огурцов, можно хоть немного скорректировать ситуацию и попытаться продлить плодоношение.

Давайте рассмотрим наших уродцев и попытаемся их "выпрямить".

Огурцы грушевидной формы.

В месте прикрепления цветочка имеется вздутие (расширение), а к противоположному кончику огурец сужается. Прямо по загадке: висит груша - нельзя скушать. Такая форма говорит о дефиците калия. Может сочетаться с коричневой каёмкой по краю листа (краевой ожог).

Я стараюсь правильно ухаживать за своими огурчиками, поэтому уродливых огурцов у меня почти нет. Но я всё-таки нашла подходящий для иллюстрации.

Огурцы потребляют много калия. А с уменьшением количества солнечных дней возрастает и потребность в нём. Потребность в калии у разных сортов (и гибридов) разная. Поэтому даже в пределах одной теплицы у растений могут быть как нормальные плоды, так и искривлённые.

Что делать?

Для профилактики этого состояния в августе я подкармливаю огурцы под корень раствором калимагнезии. Из расчёта 2 ст.л удобрения на 10л воды. Раствором этой же концентрации можно опрыскать огурцы по листьям. Так удобрение дойдёт по назначению быстрее.

Но если у огурцов уже жухнут листья, опрыскивания по листьям бесполезны, так как листья уже не выполняют свою функцию. Опрыскивать можно только по зелёным листьям.

Почему именно калимагнезией, а не другими калийными удобрениями? В калимагнезии кроме калия есть магний. А магний – энергетик для уставших растений.

Огурцы с клювиком.

Кончик плода (где цветочек) заострён. Это недостаток азота. В конце лета случается редко, но бывает. В таком случае огурцы можно подкормить калиевой селитрой. Это и азот, и калий, которого для огурцов в августе много не бывает.

Не совсем "клювиком", но похоже.

Калиевую селитру я беру из расчёта 10г (ст.л) селитры на 10 л воды. Можно опрыскивать и по листьям (здоровым) и поливать под корень (0,5 л раствора на растение). Калиевую селитру не стоит смешивать с органическими удобрениями.

Огурцы с талией.

Плод напоминает восьмёрку (или знак бесконечности, кому как нравится). Виноваты холодная вода и резкие суточные перепады температур.

С водой – понятно. Поливать только тёплой. С погодой сложнее. Можно, конечно, накатать жалобу в небесную канцелярию, но думаю, что это не поможет.

Справа стоит вторая бочка (её плохо видно за огурцом). Фото сделала сегодня (22 августа): огурцы зелёные и цветут. Это ли не доказательство правильного ухода?

Я сделала проще: поставила в теплицу с огурцами две бочки по 200л, выкрашенные в чёрный цвет с водой. Этими бочками я убила двух зайцев: и температуру в теплице более-менее выровняла (ночью бочки остывают и отдают тепло), и поливаю тёплой водой, не заморачиваясь с её подогревом.

Огурцы дугообразной формы, загнуты крючком.

Если в теплице растут только сорта, значит причина в нерегулярном поливе: то слишком сухо, то через чур сыро. Такое бывает при переопылении гибридов.

Пчёлки не только мёд приносят, они ещё и огурцы искривляют.

Огурцы горчат.

Виноват редкий полив, длительное похолодание и пасмурная погода, резкие перепады температур. При любых экстремальных условиях (для огурцов) в их плодах происходит накопление кукурбитацина (вещества, придающего огурцам горечь). Утешает здесь одно: кукурбитацин обладает противоопухолевым, противовоспалительным и антигельминтным действием (по данным исследований).

Доводить до стресса огурцы ради накопления в них кукурбитацина, конечно же не стоит, тем более, что в них это вещество содержится в ничтожном количестве. Но и бояться горьких огурцов (и тем более их выбрасывать) не стоит, они этого не заслужили.

Если ваши огурчики перенесли стресс, опрыскайте их цирконом. Я добавляю циркон по норме к раствору молочной сыворотки (литр сыворотки на 10 л воды). Это и подкормка микроэлементами, и защита от стресса.

Маленькие, едва завязавшиеся огурчики в народе называют пуплятами.

Завязей много, но они не растут.

Часто бывает так, что после длительного тёплого периода огурцы набирают множество малюсеньких завязей (пуплят). Мы уже потираем руки в ожидании небывалого урожая. Но пуплята и не думают расти. Виновато похолодание и особенно холодные ночи.

В конце лета я собираю такие меленькие огурчики (пуплята) и мариную их с другой огородной мелочью в остром маринаде. Получаются пикули – обалденные закусочные овощи.

Понятно, что выпрямить уже сформировавшиеся огурцы не под силу даже Богу. Но если знать причины их искривления и вовремя принять меры, можно избавить свой урожай от толпы уродцев.

Удачи!