Друзья, всем привет!
В этой статье, как наверное уже догадались по названию, мы проверим, что произойдет с мясом, если поместить его в водку на 24 часа.
Честно говоря, вообще не знаю что может произойти, но сейчас все проверим.
Приятного просмотра!
Для этого странного эксперимента я взял самую обычную водку и куриное филе, думаю оно подойдет в самый раз.
Прежде чем узнаете результат, напишите в комментарии, что произойдет с мясом по вашим догадкам.
И так, я отрезал небольшой кусочек филе и полностью залил его. Убираем на 24 часа.
Прошло 24 часа.
Водка, как и мясо побелела.
Я не химик и не знаю что почему происходит, я просто смотрю результат, если вы в этом разбираетесь, то в комментариях можете написать, почему получился такой результат, думаю многим будет интересно почитать.
Запах, конечно, немного выветрился, уже не так сильно пахнет спиртом.
Давайте посмотрим, что произошло внутри мяса.
Водка проникла, как я понимаю, довольно глубоко, лишь немного красного мяса осталось в центре.
Я сначала хотел приготовить мясо и попробовать на вкус, в друг водка - это отличный маринад, но я все же не решился.
Ну что, теперь мы знаем, что будет, если мясо залить водкой - оно побелеет, так же как и сама водка. Что нам это дает? Понятия не имею, надеюсь кто-то напишет что-то умное в комментарии.
Всем спасибо за прочтение! Всем удачи и до скорого!
