БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ЯБЛОКИ НА ЗИМУ - РЕЦЕПТ СКАЗКА! 🍏🍏🍎🍎

Быстрые маринованные яблоки, такие яблоки готовы к употреблению буквально через одну неделю. Благодаря маринаду они станут мягкими, нежными, вкусными. Они настолько вкусные и ароматные, что просто думаешь как бы скорее испробовать их на вкус. Зимой они станут для вас незаменимой и вкусной закуской.

Нам понадобится:

• Яблоки 2.5-3 кг.;
• Перец горошком.;
• Гвоздика.

Маринад;

• Вода 2 л.;
• Сахар 800 г.;
• Уксус яблочный 6 % 300 мл. или уксус 9 % 200 мл.;
• • 1 ч.л. корицы.

Быстрые маринованные яблоки. Рецепт приготовления

• Для начала у яблок удаляем сердцевину и разрезаем их на 4 части. Отправляем нарезанные яблоки в кисловатую воду, для того чтобы они не потемнели.
• После того как все яблоки нарезали, сливаем кислую воду.
• Далее берем стерилизованные баночки, кладем в каждую баночку душистого перца, гвоздику, далее закладываем нарезанные яблоки, укладывая их плотно.
• Подготовленные и наполненные банки заливаем крутым кипятком, накрываем банки заранее стерилизованными крышками, и оставляем на 5 минут.
• Затем сливаем воду в кастрюлю, ставим ее на плиту, засыпаем сахар, вливаем уксус, и добавляем корицу. Все хорошо перемешиваем и доводим маринад до кипения.
• Заливаем банки с яблоками кипящим маринадом, закатываем, переворачиваем вверх дном, и оставляем до полного остывания.

Быстрые маринованные яблоки готовы. Яркий, пряный и кисло-сладкий вкус, а какой аромат, просто пальчики оближешь, как вкусно они получаются.

Кушайте на здоровье.

Рецепт с видео с нашего сайта http://www.saitkulinarii.info/bistrie-marinovannie-yabloki/