Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Фуд-фотография - с чего начать?

Начну рассказывать о том, где черпать вдохновение для фуд-фотографии и как разработать простые техники для съемки еды. Я считаю, что если вы готовите еду до того, как ее сфотографируете, у вас будет особая связь с вашим объектом (едой!). Вы знаете, с чем его есть, знаете, какого он будет цвета, и у вас есть более или менее чувство презентации. Даже если вы не умеете готовить, понимание еды, знание рецепта или просто любитель еды дадут вам огромную гибкость в развитии вашего личного уникального стиля. С небольшой технической помощью, такой как простые знания дизайна, цвет и формы добавят к изобилию информации, чтобы сделать вашу задачу успешной. Для меня тренировка глаз была большой целью. Я имею в виду, что если я открою для себя столько журналов о еде, книг рецептов, блогов о качественных рецептах и ​​книг по фотографии еды, то в конечном итоге мой разум смирится с моим желанием изучить это ремесло. Мне нравится думать об этом как о повторяющемся процессе тренировки мозга. Моим первы

Начну рассказывать о том, где черпать вдохновение для фуд-фотографии и как разработать простые техники для съемки еды.

Креветки с кальмарами. Фото: Павел Свядосц
Креветки с кальмарами. Фото: Павел Свядосц

Я считаю, что если вы готовите еду до того, как ее сфотографируете, у вас будет особая связь с вашим объектом (едой!). Вы знаете, с чем его есть, знаете, какого он будет цвета, и у вас есть более или менее чувство презентации. Даже если вы не умеете готовить, понимание еды, знание рецепта или просто любитель еды дадут вам огромную гибкость в развитии вашего личного уникального стиля. С небольшой технической помощью, такой как простые знания дизайна, цвет и формы добавят к изобилию информации, чтобы сделать вашу задачу успешной.

Вафли с мороженым. Фото: Павел Свядосц
Вафли с мороженым. Фото: Павел Свядосц

Для меня тренировка глаз была большой целью. Я имею в виду, что если я открою для себя столько журналов о еде, книг рецептов, блогов о качественных рецептах и ​​книг по фотографии еды, то в конечном итоге мой разум смирится с моим желанием изучить это ремесло. Мне нравится думать об этом как о повторяющемся процессе тренировки мозга.

Моим первым шагом был поиск блогов и Youtube-каналов о еде, где я мог бы найти нужный мне контент. Постепенно я продолжал учиться у других блогеров и развивать свой собственный стиль.

Для примера мои любимые фуд-каналы:

The Bite Shot

Peaceful Cuisine

We Eat Together

Вторым шагом было изучить как можно больше журналов о еде; это будет включать в себя проведение некоторого времени в планшете, просмотр журналов в книжных магазинах и возможно даже покупку тех, в которых больше всего контента.

На третьем этапе я купил или скачал книги, которые помогли бы мне овладеть техническими навыками фуд-фотографа. Среди нас могут быть те, кто разбирается в дизайне, цвете и узорах. Но я считаю себя довольно обычным человеком, которому необходимо овладеть навыками стилизации еды, обучаясь и тренируясь самостоятельно. Я также считаю, что никто не рождается великим фотографом :)

Если у кого-то есть желание учиться, с помощью простых инструментов вы можете узнать достаточно, чтобы доставить фотографический продукт. Что касается фуд-фотографии, я бы начал с изучения методов укладки и понимания того, как работает свет. Если вы снимаете какое-то время, вам будет намного легче изучить световую сторону фуд-фотографии.

Первоначальные знания можно почерпнуть из различной литературы. Помните, что ни одна книга не даст вам полного обучения или знаний в области фотографии еды. Вам все равно нужно будет много учиться и практиковаться.

Если вам понравился этот материал, вы можете поддержать меня лайком и подпиской на канал. Буду благодарен!