Brewlok
Wolf's Shepherd
__________
«Волчий пастырь, или Егорий Храбрый, повелитель небесных волков, который гонит небесных хищников, словно гончих псов. Считалось, что волки уничтожают свои жертвы не поголовно, а выбирают только тех, на кого указал Волчий пастырь, то есть пастух волков. Наши „волки“ с именами Amarillo, Centennial, Mosaic и Citra, как настоящие хищники обладают свирепым характером (105 IBU), и не менее пугающими клыками (9,7%, содержания алкоголя). Они пронеслись сквозь тройное сухое охмеление и спустились на землю"
____
• Стиль: Triple IPA
• Объём: 0,33 ml
• Страна: 🇷🇺
• Производитель: Brewlok Brewery
• Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты (Amarillo/Centennial/Mosaic), пивные дрожжи;
• OG: 22%
• ABV: 8,6%
• IBU: 105
• Средняя оценка в Untappd: 3.96🏅
__________
• Внешний вид: тёмная классическая бутылка с клейкой этикеткой;
• Аромат: цветочный, фруктовый. Интригует, с момента открытия - из под крышки вырывается какое то буйство;
• Газация: высокая, с продолжительной шапкой;
• Вкус: подчеркнуто хмелевой, переходящий во фрукты. Горечь довольно высокая, но приятная. Сложносоставной вкус, если одним словом;
• Послевкусие: длительная горечь, с различными фруктовыми нотами, что здороваются с нами при открытии пива. Алкоголь мягкий или кажется таковым всё за счёт той же горечи, взявшей в плен ваши вкусовые ощущения;
• Попадание в стилистику: ☑️;
__________
Это пиво с большой буквы - им следует наслаждаться, словно это виски или бурбон. Пить размеренно и мелкими глотками, разливая его по всей полости рта. Высокая спиртуозность теряется в потёмках горечи. Отличное пиво, которым следует заканчивать тяжёлый день в количестве 1, максимум 2-х бутылок.
__________
• Альтернативные примеры: Jaws Атомная Прачечная
__________
Пробовали данный пивас? Хотели бы попробовать? Оставляйте в комментариях⬇️⬇️⬇️
__________
#beer #bier #brew #brewery #brewmaster