📍 два листа лаваша
📍 360г творога
📍 180г мягкого творога
📍 2 яйца
📍 сахар или сахарозаменитель по вкусу
📍 два банана
📍 ягоды любые
Творог смешиваем с мягким творогом, одним целым яйцом и одним белком, добавляем по вкусу сахар или сахарозаменитель. Распределяем половину получившейся массы на листе лаваша, укладываем кружочки банана и ягоды. Накрываем вторым листом лаваша, и повторяем все с оставшимися ингредиентами.
Сворачиваем рулет, выкладываем на противень, предварительно смазав его растительным маслом или застелив пекарский бумагой. Сверху рулет помазать оставшимся желтком. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
Вкусно - пальчики оближешь!!!