Я сейчас нахожусь в стране вулканов, в Салерсе. Каждый год в горной деревне Салер устраивают праздник, посвященный коровам. Август всегда очень насыщен праздничными шествиями и выступлениями в регионе Канталь.
Каждую неделю то праздник сыра, то праздник деревни, еще театральная неделя, выставки-продажи глиняных изделий. И это только небольшая часть того, что здесь можно увидеть и в чем поучаствовать. Но из-за Corona - 19 отменили все.
Но праздник в честь салерской #коровы оставили. Правда, в сокращенном варианте. Не было музыкантов в национальных костюмах, упряжек с лошадьми, выездных кафе.
Мэрия деревни Салер все-равно постаралась создать атмосферу праздника для местных жителей и для туристов. Было дефиле коров и быков. Они прошли своей могучей поступью по всей деревне. Кульминационным моментом была их демонстрация на смотровой площадке. Каждый фермер выступил и рассказал о своих рогатых красавицах и красавцах.
Многочисленные лавочки, кафе и рестораны уже с утра были открыты. В них предлагают в основном только местную продукцию, которая есть благодаря именно этим самым салерским коровам. Салерская корова - гордость Франции.
К слову сказать, салерский сыр, салерскую говядину и салерскую колбасу знает, мне кажется, каждый француз.
А купить все это в стране вулканов можно в два раза дешевле, чем в Париже.
Во Франции коровы уже при жизни находятся в раю.
Их холят и лелеют, они всегда такие чистые и ухоженные, словно подиум у этих красавиц каждый день. Салерс окружают бесконечные поля, на которых и пасется национальное французское сельскохозяйственное достояние.
Утро горного воздуха наполняется мелодичным звуком, который издают колокольчики, висящие на шее каждого животного.Весит такой музыкальный инструмент килограмма 4-5 и у каждого свой звук.
Вообще, во Франции очень уважительно относятся к фермерам и их труду. Дети с удовольствием помогают в период летних каникул родителям. Мы вчера были в гостях у одного такой фермерской семьи. Их младшему сыну 12. Надо было видеть с какой ловкостью и азартам мальчишка управлялся с трактором.
Мы пришли как раз в тот момент, когда они с отцом заканчивали перекидывать дрова с трактора во двор. Затем пацан по-мужски, деловито вскочил в кабину, завел и поехал. Я от неожиданности дар речи потеряла. Думала, что он просто поиграть залез или взять что-то, а он, оказывается, перегонял #трактор на задний двор. Затем вернулся, сел за руль второй сельскохозяйственной машины и поехал. Я, наконец, отмерла и успела сфотографировать мальчишку в этот момент.
Судя по его слаженным движениям, он далеко не первый раз это делает. А видя довольное лицо, было и без слов понятно, что ему это реально нравится.
Во время прогулки по деревне я обратила внимание, что везде много детей. Почти все туристы приезжают с детьми. И почти в каждом магазине за прилавком вместе с родителями присутствует #ребенок. В сырной лавке мальчик (тоже на вид не старше 12-13 лет) заворачивал #сыр, в булочной девочка - подросток подавала покупателям #хлеб и хрустящие багеты.
Спасибо за лайки и что читаете.
Подписаться на мой канал можно здесь С любовью, mme Bonbon
--------------------------------------------
О чем еще я пишу
- "Развлечения для рта" по французски