Вспоминаю времена, когда раков налавливали ведрами и объедались. И вообще не считали это каким-то деликатесом.
Сегодня увидел цены на обычного речного рака и впечатлился. 1 кг живых раков стоит от 12 до 16,5$.
При этом, постеснялись написать, что "мелкие" раки стоят 320 грн. за кг, но зато написали, что "средние раки" стоят 445 грн. за кг. Боюсь предположить, сколько стоили бы крупные 😅.
Кстати, крупные королевские креветки в том же магазине стоили 299 грн., а средних размеров - дешевле 🍤 . Но креветки еще привезти нужно, а раки свои - где логика?
Под впечатлением этой информации еще раньше подруга купила раколовки и пыталась наловить раков. Как ловить раков рачевнями пишу в статье.
А еще недавно наткнулся на живых крабов по 5$ за кг! У нас крабовые палочки дороже стоят. Да, они были по скидке, но не просроченные же, живые!😅
Возле них стояла девочка и просила у мамы: "Купи мне вот тот того, он у меня жить будет"😅
Итак, почему такие цены на живых раков
Их популяция в наших краях значительно уменьшилась.
Первое, их отлавливали на продажу.
А второе, уже несколько лет засушливое лето. Там, где раньше были корни деревьев, норки раков - там воды давно нет.
Даже этим летом, когда вода отходила, на берегу видел много погибших раков. Почему они не ползли в воду? Не знаю... Может вы подскажите, почему такая реакция?
А сейчас немного о самом "звере"
Рак – относится к отряду десятиногих ракообразных. Активность проявляют в ночное время и сумерки. Средняя длина рака – 12-22 сантиметра, вес – 60-120 грамм, длительность жизни до 20 лет. Питаются падалью и растительностью. Водоемы России населяют три вида раков: длиннопалый, широкопалый и толстопалый.
Широкопалый рак – выделяется среди остальных видов огромными, мощными клешнями из-за которых он ценится выше остальных. Передние конечности хорошо развиты и заканчиваются клешнями с помощью которых рак хватает добычу. Остальные конечности служат для передвижения. Определить пол взрослого рака можно по размеру хвоста. У самки хвост значительно шире, так как под ним прикреплена икра. Этот вид раков водится в проточных пресных водоемах бассейна Балтийского моря.
Где ловить раков
Чтобы всегда оставаться с хорошим уловом, нужно знать, как и где нужно охотиться на раков. Активность раков в основном зависит от освещения. Если вода не прозрачная, то ловлю можно начинать уже в 14 – 16 часов. Самый большой улов в таких водоемах обычно случается вечером, а к полуночи активность раков снижается. В водоемах с прозрачной водой ловушки следует выставлять ближе к вечеру. Активность раки проявляют до полуночи, а затем она быстро снижается. В предрассветные часы случаются новые вспышки активности, но улов, как правило, значительно меньше, чем в вечернее время.
Старый способ ловли раков
Ужение раков – способ ловли при котором рак хватает приманку, которая прикреплена к леске, и держится таким образом, пока его не вытащат из воды или не поймают сачком. От рыболовной ловли такой метод отличается полным отсутствием крючков — рак может в любое мгновение отпустить приманку и уйти на дно. Данный метод довольно старый, упоминания о нем встречаются в записях начала 19-го века.
Подписывайтесь на канал РыбакАС, если интересна рыбалка и околорыбацкая тема.