Сколько раз в детстве мама или бабушка давали вам молоко с куркумой, говоря, что оно полезно для вашего здоровья и кожи? Слишком много раз, чтобы сосчитать, правда? У них была веская причина так сказать. В молоке с куркумой много преимуществ, это и легко и вкусно, а также очень полезно. Молоко с куркумой также известно как, золотое молоко .
Как приготовить молоко из куркумы?
Чтобы приготовить 1 стакан молока с куркумой, возьмите стакан молока и доведите его до кипения. Добавьте в молоко чайную ложку куркумы. Вы можете добавить сахар по вкусу. Если хотите, можете добавить к нему щепотку кесара или даже измельченных сухофруктов для вкуса. Вы также можете добавить корицу и имбирь в молоко с куркумой .
Совет от профессионала: добавляйте сахар только в том случае, если молоко без него невозможно пить. Используйте ровно столько, чтобы придать вкус, и ни в коем случае, иначе польза молока с куркумой может быть противопоставлена недостаткам сахара!
Содержит большое количество антиоксидантов
Для нас необходимы антиоксиданты. Это соединения, которые помогают бороться с любыми повреждениями клеток и защищают организм от окислительного стресса . Они важны для функционирования клеток, а употребление пищи, богатой антиоксидантами, снижает риск заболеваний и инфекций. Куркума содержит активный компонент под названием куркумин, который богат антиоксидантами. Молоко также помогает повысить уровень антиоксидантов в организме.
Совет от профессионала: храните молоко с куркумой в холодильнике.Хранить можно 2-3 дня. Убедитесь, что вы хорошо его нагрели, прежде чем пить.
Снимает воспаление и боль в суставах
Куркумин также помогает бороться с воспалениями и болями в суставах. Это особенно полезно для людей, страдающих артритом и подобными заболеваниями. Молоко также помогает укрепить кости. Так что куркума молоко помогает не только в снижении боли в костях , но и делает кости более здоровыми.
Совет от профессионала: вы также можете приготовить холодную версию молока с куркумой . Во-первых, приготовьте обычное молоко с куркумой, нагревая его. Затем дайте ему остыть до комнатной температуры. Перелейте в блендер и добавьте кубики льда. Хорошо перемешайте. 1-2 кубика подойдут; вы можете добавить еще, если хотите, чтобы он был холоднее.
Помогает очищению крови
Молоко с куркумой улучшает кровообращение . Он очищает лимфатическую систему и кровеносные сосуды от любых загрязнений.Молоко с куркумой помогает очищению крови .
Совет: вы можете приготовить кубики льда с куркумой, заморозив молоко с куркумой в лотке для льда. Для этой смеси используйте 35% молока, 15% воды и 50% куркумы. Вылейте эту смесь в лоток для льда и заморозьте. Если вы хотите приготовить холодное молоко с куркумой , возьмите 2 таких замороженных кубика, добавьте их в чашку холодного молока и взбейте.
Помогает улучшить пищеварение
Молоко с куркумой обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают справиться с различными проблемами пищеварения. Газы, вздутие живота, изжога, желудочно-кишечные инфекции, диарея и язва желудкаможно уменьшить, употребляя молоко с куркумой .
Совет: холодная версия молока с куркумой хорошо помогает при проблемах с пищеварением, таких как повышенная кислотность и газы
Предотвращает рак
Составной куркумин в куркуме также помогает бороться с раком, убивая раковые клетки . Это также ограничивает способность клеток к дальнейшему распространению и повреждению ДНК. Если рак находится на начальной стадии, ежедневный прием молока с куркумой поможет остановить рост раковых клеток.
Совет от профессионала: горячая версия молока с куркумой в сезон дождей и зимой и холодная версия летом помогут.
Улучшает репродуктивное здоровье
Молоко с куркумой также обладает спазматическими свойствами, облегчающими боли, возникающие во время менструального цикла. Это также помогает нормализовать цикл. Если у женщины есть гормональный дисбаланс , эндометриоз, лейкорея или миома, им помогает молоко с куркумой. Молоко с куркумой улучшает репродуктивное здоровье .
Совет: всегда поможет немного молока с куркумой во время менструального цикла.
Средство от простуды и кашля
Молоко с куркумой обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Так что он эффективно действует против простуды и кашля. Также снимает боль в горле.
Совет от профессионала: горячее или теплое молоко с куркумойувеличивает выработку слизи, что, в свою очередь, помогает вымывать микробы из дыхательных путей.
Борьба с респираторными заболеваниями
Дыхательная система может быть поражена инфекционными агентами и патогенами. Молоко с куркумой помогает удалить их из организма. Молоко с куркумой обладает антимикробными свойствами, поэтому помогает бороться с вирусными и бактериальными инфекциями . Если у вас астма, бронхит, заложенность носовых пазух или легкие, молоко с куркумой - эффективное средство от них.
Совет от профессионала: чашка горячего молока с куркумой также хороша в дождливые дни и является более здоровым вариантом для напитков с кофеином .
Помогает похудеть
Куркума содержит пищевые волокна . Добавление этого вещества в молоко помогает уменьшить излишки жира, которые откладываются в организме. Итак, пейте молоко с куркумой, чтобы сбросить лишние килограммы .
Совет: выпивайте одну чашку молока с куркумой в день. В свой чит-день вы можете попробовать кесар с сухофруктами или корицу с имбирем.
Помогает лучше спать
Употребление куркумы в молоке производит аминокислоту - триптофан. Это способствует хорошему сну . Это поможет вам расслабиться, успокоиться и укрепить сон.
Совет: выпейте теплое молоко с куркумой за час до сна.
Поддерживайте здоровье сердца
Противовоспалительные свойства и антиоксиданты куркумы снижают риск сердечных заболеваний.
Совет от профессионала: убедитесь, что в ваш ежедневный рацион входит молоко с куркумой в той или иной форме.
Контролирует уровень сахара в крови
Если вы диабетик, молоко с куркумой может вам помочь. Для этого приготовьте версию с добавлением корицы. Вам необходимо соблюдать диету и упражнения, чтобы поддерживать этот уровень.
Совет профессионала: посоветуйтесь с врачом, чтобы узнать точное количество сахара, а диабетикам следует полностью избегать сахара.
Улучшает работу мозга
Были исследования, которые показывают, что потребление молока с куркумой может улучшить функции мозга , особенно улучшить память.
Совет от профессионала: выбор определенного времени для приема молока с куркумой и обеспечение его соблюдения помогут вам.
Поддерживает здоровье кожи
Противовоспалительные свойства и антиоксиданты в молоке куркумы не только помогают вашему внутреннему здоровью, но и здоровью вашей кожи.Они помогают бороться со страхами, старением, кожными высыпаниями, прыщами и экземой. Он также разглаживает кожу, осветляет любые прыщики, придает коже естественный блеск и помогает удалить тонкие линии.
Совет от профессионала: вы можете использовать молоко с куркумой и снаружи, чтобы кожа сияла . Просто смешайте два ингредиента без каких-либо добавок до пастообразной консистенции. Нанесите это на кожу и дайте высохнуть. Смыть позже.