Третий факт: Имитированная икра может быть как постным или веганским продуктом, так и нет.
Это абсолютно верно. В большинстве наших продуктов используется рыбий жир и рыбный бульон - и, конечно же, в этом случае имитированная икра не будет являться постной.
Для поста подойдет имитированная икра "Сказка", в которой используется рафинированное подсолнечное масло.
Важно понимать, что даже если в имитированной икре нет рыбного бульона и рыбьего жира - она вовсе не обязательно будет являться вегетарианским продуктом без содержания животных компонентов.
Для окрашивания имитированной икры может использоваться кармин - натуральный краситель животного происхождения. Если классической имитированной икре вкус и аромат придает натуральный лососевый рыбий жир, то для постной икры могут использоваться ароматизаторы. Подобные ароматизаторы производятся на основе рыбного сырья - именно поэтому для нашей веганской икры мы специально подбирали ароматизаторы без содержания рыбных компонентов.
А вы уже пробовали нашу веганскую икру? Она очень похожа по вкусу и внешнему виду на натуральную икру, но не содержит в своем составе никаких животных компонентов!
Найти ее можно в специализированных магазинах, таких как "Веги Вуги" и "Экотопия", а также в сети "Азбука вкуса"
Мы также поставляем веганскую икру за рубеж, где она представлена под брендом "Tzar Delicates" Vegan. Если вдруг встретите такую, то смело берите!