Середина лета - это пик сезона для фруктов и ягод. Каждый из нас высматривает их в киосках и отслеживает цену за килограмм любимого летнего лакомства. Однако для того, чтобы сезонные фрукты оказались на рынке в большом количестве и по доступной цене, производители должны иметь хороший урожай. В этом году их планам может помешать затянувшаяся эпидемия коронавируса. Приезжающие из-за рубежа рабочие являются основной рабочей силой во время сезонного сбора урожая. Без их помощи польские производители могли бы выставить на торги гораздо меньшее количество фруктов - и, следовательно, цена за килограмм взлетела бы вверх. Может ли ограниченное межгосударственное движение, вызванное эпидемической угрозой, существенно повлиять на сезонные покупки в этом году?
- Международная торговля не является препятствием для польских производителей. Напротив, реальной угрозой может быть ограничение потока населения. Если польско-украинская граница станет реальным барьером для приезжающих в Польшу сезонных работников, то ситуация на рынке может существенно измениться, - сказал сайту eNewsroom Мирослав Малишевски, президент Союза садоводов Республики Польша. - Нехватка рабочих означает небольшой запас и рост цен. К счастью, обе стороны - как польская, так и украинская - заинтересованы в том, чтобы сотрудники могли пересекать границу. Для нас это означает относительно дешевую рабочую силу для сбора урожая, а для наших соседей - больше денег, которые будут поступать в их экономику. Таким образом, единственный риск, который может вызвать суматоху на рынке, - это нехватка сотрудников. Если его удастся избежать - спрос и предложение не должны существенно меняться в течение сезона. Если будет свободный приток рабочих из-за восточной границы, то будут довольны и садоводы, и потребители. На полке магазина они найдут относительно дешевый продукт, - объясняет Малишевски.