Этот быстрый сочный салат идеален для полезного перекуса или для людей, которые придерживаются аутоиммунного протокола палеодиеты! Блюдо богато бэта-каротином (природный антиоксидант), витамином K (здоровье мозговой деятельности и сердечно-сосудистой системы) и кобальтом (регуляция адреналина в организме, входит в состав витамина B12)
Ингредиенты:
- 1 уп рукколы
- 3 груши
- 2 огурца
- 2 стол ложки гранатового соуса
- оливковое масло по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
Рукколу помыть и оставить немножко просушиться.
Огурец нарезать дольками. Грушу нарезать тонкими ломтиками.
Все ингредиенты смешать в одной емкости. Заправить оливковым маслом и полить соусом из граната (подойдет наршараб).
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт - поддержите лайком и подписывайтесь на канал! Давайте готовить вместе!
