Всем привет и добро пожаловать на мой канал
Недавно меня пригласила соседка на юбилей.Мы с ней очень давно дружим и она попросила меня помочь приготовить что нибудь вкусненькое.Я конечно для закусок предложила свой любимый салат,стала рассказывать как я его готовлю и очень ее удивила ее тем что я до сих пор варю свеклу в кастрюле.
Всем привет
Как вы уже поняли сегодня я буду готовить свеклу.
Я просто обожаю свеклу, а особенно вот этот рецепт салата
---------------------------------------------------------------
4-5 вареной свеклы красиво порезанной резным ножом
2-3 зубчика чеснока(через пресс)
100 г мол.орехов
1 пучок укропа мелко порезанный
50 мл. натурального подсолнечного масла с запахом
50 мл уксуса
Острый перец по вкусу
Соль примерно 1 неполную ст л ,или по вкусу
Черный перец 1 ч л,или по вкусу
Все перемешать и убрать в закрытом контейнере на сутки.
В течении этого времени пару раз перемешать.
------------------------------------------------------------------
Я думаю все знают как варить свеклу.
Но вот как готовит свеклу моя дорогая соседушка я вам сейчас поведаю.
Она уже много лет её не варит, а запекает, в духовке , т.е. просто заворачивает в фольгу и отправляет в разогретую духовку.
Готовится она таким образом очень быстро и всё полезное сохраняется внутри, и не уходит в воду .
Но бывают такие моменты когда свеклу нужно приготовить очень быстро (говорит она) и нет лишнего часа чтобы ждать пока она сварится ,и тем более остынет.
Вот в такие моменты и нужно воспользоваться вот таким хорошим и быстрым способом .
И вот сам секрет приготовления !
Нам для этого понадобиться микроволновка и посуда для микроволновой печи.
Свеклу моем , складываем ее в пакет ,добавляем немного горячей воды ,примерно 1⁄4 стакана, и заворачиваем пакет. Не завязываем ,а именно край пакета заворачиваем, потому что в процессе приготовления он будет вздуваться и увеличиваться.
В другом случае вы можете его завязать узелком , и сделай несколько проколов чтобы выходил лишний пар .
Отправляем в микроволновку .
Сколько свёкла будет готовится будет зависеть полностью от мощности вашей микроволновки и от размера свеклы. То есть когда у меня совсем маленькая она готовится буквально 5 минут ,крупная будет готовиться не меньше 10 минут ,может быть даже 15 .
В процессе готовки я обычно стараюсь ее пару раз перевернуть .
Вы ориентируетесь по своей микроволновке.
Обязательно проверяйте на готовность вилкой или зубочисткой .
То есть она должна быть мягкая ,вилка в нее должна хорошо входить.
Пожалуйста ,все очень быстро .
Я думаю перед любыми праздниками этот рецепт многим пригодиться.
Попробуйте и поделитесь своими впечатлениями.
И поделитесь как, готовите свеклу вы.
Спасибо что заглянули на мой канал 😊💖
Если вам понравился рецепт оцените его 👍 и поделитесь со своими друзьями в соц сетях 👫😍 Вам не трудно а мне приятно 💖👸💖
Всего вам самого доброго 💖👸💖
Вы так же можете присоединиться к моим соц сетям где найдете много интересных и вкусных рецептов.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:
Z E N.Y A N D E X zen.yandex.ru/kylinariaa
V K O N T A K T E https://vk.com/kylinariaa
O D N O K l A S S N I K I https://ok.ru/kylinariaa
I N S T A G R A M https://www.instagram.com/recipes_fatima/
C O O K P A D https://cookpad.com/ru/users/10232222
YouTube ПОДПИСАТЬСЯ https://www.youtube.com/user/glazamityrista