В Волгоградском региональном ботаническом саду (ВРБС) плодоносит кельрейтерия метельчатая (Koelreuteria paniculata), которую также называют «деревом-фонариком» и «ложным мыльным деревом». Кельрейтерия — это листопадное дерево до 15 метров высотой с ажурной шатровидной кроной. В природе оно встречается в Японии, Китае и Израиле. Сотрудники Ботанического сада Волгограда рассказали, что сходство кельрейтерии с мыльным деревом заключается в том, что её кора тоже содержит сапонины — от латинского «sapo» — мыло. Сапонины — это вещества, растворы которых при взбалтывании образуют стойкую пену. Однако, в коре кельрейтерии концентрация сапонинов не настолько высока, как в настоящем мыльном дереве. Чтобы понять происхождение названия «дерево-фонарик», достаточно увидеть плоды кельрейтерии — они напоминают китайские фонарики. «Кельрейтерия украсит ваш сад с весны до глубокой осени. Плоды очень привлекательны, их зрелость можно определить по цвету, к концу осени он меняется на более яркий: ярко-кр
