Решила я приготовить шарлотку, но яблок у меня не оказалось. Но дома были абрикосы. И тут я решила пoэкcпepимeнтиpoвaть и заменить яблоки на абрикосы. Я не ожидала, что получится настолько вкусно. А какой был аромат.... мне кажется его слышали даже соседи. Делюсь с вами рецептом этого вкуснейшего пирога, который просто обязателен к приготовлению.
Ингредиенты:
Абрикосы - 500 гр
Мука - 180 гр
Сахар - 150 гр
Яйцо - 3 шт
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Подробное приготовление:
1. Взбить яйца, добавить сахар и ванильный сахар и еще раз взбить в пышную пену.
2. Муку смешать с разрыхлителем. Просеять, добавить к яичной смеси. Хорошо перемешать.
3. Абрикосы очистить от косточек и нарезать на дольки.
4. Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Выложить тесто, сверху выложить абрикосы и немного утопить в тесто.
5. Выпекать в разогретой духовке 35-40 мин.
Ароматный пирог готов. Приятного аппетита!
Так же кому интересно можно посмотреть подробный видео рецепт на моем канале, ссылка в шапке профиля. Спасибо что заглядываете на мои канал. Буду рада делится с вами новыми вкусняшками. Так же ставьте лайки, Вам не сложно, а мне приятно. Подписывайтесь на канал и заходите в гости.
До новых встреч!