Существует неоспоримый факт, что в этой быстро развивающейся жизни нет ничего лучше, чем готовая к употреблению, на ходу, быстро приготовленная еда. Не стоит подвергать сомнению мастерство современных поваров и их высокое уважение к свежей домашней еде; но после тяжелого рабочего дня вы возвращаетесь домой утомленным и слишком голодным, чтобы даже пошевелить пальцем.
Гамбургер или пицца были бы лучшим выбором тогда. Полосатые навесы, сквозные окна, комбо еды и плавающий аромат картофеля фри. Все это способствует развитию национальных гигантов быстрого питания. Как после стольких лет тенденция к фастфуду стала настолько доминирующей? Позвольте этим удивительным реалиям провести вас через временную шкалу быстрого питания.
1. пункт меню Затем: задолго до того, как большинство из вас родилось, сети быстрого питания начали работать только с несколькими предметами для обслуживания. На самом деле, в 1955 году супер бренд быстрого питания, Mcdonald's, первоначально имел только 9 пунктов в своем меню. Теперь: в августе 2015 года в меню по всему миру было включено около 170 вариантов питания. Вкусы потребителей меняются и становятся авантюрными, поэтому рестораторам следует изобретать и совершенствовать свою игру, чтобы идти в ногу со временем. По состоянию на сентябрь 2016 года Consumer News And Business Channel (CNBC) сообщает, что новые предложения Mcdonald'S и Wendy's тестируются в определенных областях. Как вам кажется, Песто Моцарелла плавится, чизбургер с трюфельным беконом и картофель фри с трюфельным беконом?
2. размер порции Затем: пищевые пропорции в середине 1950-х годов начали составлять всего 3,7 унции для гамбургеров, один размер 2,4 унции. картошка фри и 7-ФЛ.унция. Напиток также доступен в одном размере. Теперь: колоссальные размеры порций различных гамбургеров дебютировали в большинстве сетей. Макдональдс 9.2 унций четверть фунта повышенной комфортности, который, безусловно, насытить человека. Не говоря уже о вариантах размера для жареной картошки и напитков. Большие были размером до 5,9 унции и 29 жидких унций соответственно.
3. Стоимость Затем: сети быстрого питания хорошо известны своим клиентам из-за их недорогих предложений. Еще в 80-х или 90-х годах были долларовые меню. Вы можете удовлетворить небольшую группу, не тратя более 15 долларов. Сравните это количество с тем, чтобы накормить только одного человека в ресторане, где подают здоровые начинки на грядке из коричневого риса. Теперь: для потребителей с ограниченным бюджетом фаст-фуд — это их лучший выбор. Сети быстрого питания все еще имеют более дешевые предложения по сравнению с домашними блюдами и обедами в ресторанах, хотя цены выросли с тех пор, как размеры порций удовлетворили аппетит каждого едока.
4. Сфера применения Раньше сети быстрого питания были сосредоточены в основном на быстром обслуживании, круглосуточных магазинах и закусочных на колесах. Теперь: с ростом числа людей, которые работают полный рабочий день и все больше молодыми родителями, потребители ищут новые способы получить доступ к фастфуду быстрее и проще. Решение этой проблемы заключается в том, что продукты быстрого питания выходят за рамки сетей. Менталитет быстрого питания вторгся в дом, и это было усилено повышенным интересом к кухонной электронике. Как сообщает The New York Times, мы-нация, которая готовит с помощью указательного пальца все что угодно, чтобы производить фаст-фуд, эти кухонные компаньоны в одно касание могут подавать вам еду очень быстро, с недостатком отсутствия навыков приготовления пищи.
5. Факты О Питании Затем: массовое производство необходимо для сетей быстрого питания. Массовая еда должна выглядеть, пахнуть и иметь одинаковый вкус, согласно фирменному знаку ресторана. Ежедневная потребность в приготовлении большого количества фастфуда занимает центральное место в компании, независимо от того, является ли он высоким содержанием жира, калорий, сахара, соли и низким содержанием клетчатки. Теперь: основываясь на руководстве по питанию, опубликованном министерством сельского хозяйства США, взрослые ограничиваются рекомендациями по ежедневному потреблению около 2000 калорий, 65 граммов жира и 1779 миллиграммов натрия. Представьте себе, что вы едите большой гамбургер, жареную картошку и пьете большую газировку. Это продовольствие уже может рассчитывать на почти необходимое ежедневное потребление Министерством сельского хозяйства США. Однако в связи с последними тенденциями заботящееся о своем здоровье население имеет более здоровые альтернативы в сетях быстрого питания. В качестве предварительного условия в законе о защите пациентов и доступной медицинской помощи 2010 года сетевые рестораны должны раскрывать количество калорий на своих досках меню для справки. Вы можете использовать эту полезную информацию для принятия низкокалорийных решений при употреблении фастфуда. Несколько заведений быстрого питания теперь нацелены на привлечение любителей здоровья. Выбирайте куриные обертывания на гриле, салаты, продукты из пшеничного хлеба, нежирное мясо, приготовленное поверх жареного, фруктовые соки и нежирное молоко поверх газированных напитков.
6. Технология Далее: концепция сетевого ресторана была удовлетворена входными окнами. Когда вы используете drive-through, вы просто размещаете свой заказ в динамике, и команда передает его вам в следующем окне. Теперь: эволюция обслуживания клиентов использует новые технологические достижения. В дополнение к бесплатному Wi-Fi, предоставляемому этими сетями, новый киоск самообслуживания с сенсорным экраном является последней инновацией в Mcdonald'S. он охватил мир технологий, сделав заказ более удобным для своих потребителей.