Доброго времени суток, уважаемые друзья сегодня я приготовлю именно то блюдо, который ассоциируется с домом лично для меня. Это оладьи. Рецепт простой и запоминающийся.
1 яйцо, мука, вода, сахар и соль. А также подсолнечное масло.
Первым делом подготовим тесто. Выбиваем яйцо, добавляем воды, сахара и соли. Оладьи должны быть сладкими. Далее по - тихоньку начинаем просеивать муку.
Просеиваем и мешаем венчиком до тех пор, пока тесто не станет плотным и тянущимся, как густая сметана.
Далее берём глубокую ложку, наливаем в сковороду масла, до уровня, чтобы оно не покрывало полностью налитое в него тесто. Чтобы мы могли жарить с одной стороны, а далее с другой, переворачивая.
набираем тесто ложкой и выкладываем на сковороду.
Начинаем переворачивать вилкой, когда видим примерно такой результат
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментируйте статью, делитесь собственными рецептами. Спасибо
В одной из следующих статей я расскажу, как готовят варенье из чёрной смородины в Якутии