Этот вид творчества называют "керамическая флористика"
Глина бывает двух основных видов - запекаемая и самоотвердевающая.
Цветы из запекаемой глины получаются более твёрдыми и не боятся воды, но лепить из неё сложнее - она липнет к рукам и инструментам как пластилин. Зато работать можно долго - она не засыхает.
Запекаемая глина отлично подходит для изготовления небольших украшений, таких как серьги, кольца, броши и т.д. А вот полноразмерные цветы из неё будут слишком тяжёлыми.
Из самоотвердевающей глины лепить нужно быстро, но она такая мягкая и податливая, что сырые лепестки можно раскатать так тонко, как в живом цветке и придать им любую форму и цвет. Готовые цветы отвердевают сами в течение нескольких часов и получаются очень реалистичными, гибкими и лёгкими. Для окрашивания самоотвердевающей глины ("холодного фарфора") в массу добавляют масляные краски, а сухие лепестки можно окрашивать чем угодно - маслом, акрилом, пастелью и т. д.