Я не знаю что делать дальше, нынешняя ситуация в которых условиях я нахожусь вынуждает меня закрыть все и идти на работу. Все дело в том что покупательская способность падает а стоимость продукции растёт, барахтание месяц за месяцем надежда на прибыль в будущем и больше нечего . Конкуренты закрываются но новые клиенты не приходят общий тренд падения начал ощущать с марта месяца выручка упала на 10% но цена продуктов у поставщика выросла в среднем на 5% так же выросла цена на бензин ⛽️ что повысило расходы на оплату бензина курьера. Попытка договориться с арендодателем не увенчалась успехом ответ получен что ты же работаешь, ну да ну да работаю свожу концы с концами скажем так. Попытка как то договориться с поварами не увенчалась успехом, первые два месяца их зарплата была урезана примерно на 15% но на третий месяц они поставили меня перед фактом что они дружно увольняются, пришлось все вернуть как было раньше .
Что же приходиться делать что бы держаться на плаву ? Поднятие цен, ввод новых позиций которые производиться из дешевых продуктов, увеличение суммы заказа для бесплатной доставки, все допы которые до этого давались бесплатно стали платными. Что бы удержать клиента и не потерять его из-за кризисной оптимизации приходиться давать бонусы, проводить акции, делать интересные конкурсы. Мой бизнес это доставка японской кухни конкретно доставка ролл и пиццы 🍕 в маленьком районе с 17 тыс человек. До кризиса в таком маленьком районе было 4 доставки японской кухни на данный момент осталось две. Просто не вижу перспективы продолжать дальше так как прогнозирую только ухудшение ситуации в нише общепита, люди будут экономить и питаться дома готовя сами, либо шаурма потому что 130р и ты сыт. Пишите в комментариях как ваш бизнес чувствует себя в 2020г. Ставьте лайки, и подписывайтесь на канал буду писать что и как происходит с моим бизнесом.