Морковь - овощ, который пришёл к нам из Афганистана.
Она содержит множество полезных веществ, а семена моркови используют для получения лекарственных веществ, к примеру, даукарина схожего с действием папаверина который обладает спазматическими действиями, расширяет сосуды и применяется при атеросклерозе.
Так же из семян получают эфирные масла и экстракты, которые применяются в косметики и ароматерапия
Так же считалось, что употребление моркови в пищу улучшало зрение. Но это утверждение не было подтверждено.
В самой моркови содержится:
Калий, фосфор, йод, железо, медь, цинк, хром. Витамины B, E, PP, K, аскорбиновая кислота .
5 полезных свойств моркови
- Здоровое сердце и сосуды
- Здоровые зубы и дёсны
- Здоровая кожа
- Укрепление иммунитета
- Очищает организм
