Не знаю, кому как, а мне за годы работы и ухаживания за огородом стало интересно – будет ли картошка расти под конец лета, в августе, особенно если ботва пожухла. С зеленой ботвой все отлично – клубни цветут, картошка растет.
Но, если ботвы нет, картофель лишается питания и перестает расти. Без ботвы картофель словно ждет того часа, когда его достанут из земли и вынесут на свет.
И вот в этом году мне захотелось поэкспериментировать и проверить, вызрела ли посаженная в начале мая картошка. Так как срока картофель растет 3 месяца, сейчас срок уже закончился.
И вот теперь я стою и, просто ради интереса, выкапываю один из засохших кустов, чтобы проверить, сильно ли подрос картофель под начало месяца. Что сказать, картофель действительно вырос, но оказался слишком маленьким. То есть по внешнему виду картошки понятно, что она не доросла, да и шкурка у нее еще слишком тонкая.
Хранить такой картофель практически невозможно, поэтому и выкапывать даже засохшую ботву не стоит. Конечно, отварить его еще можно, да и есть тоже, но вот к уборке такие плоды еще не готовы.
Но эксперимент не был бы завершен, если бы я не решила выкопать куст с зеленой ботвой. В этот раз картофель стал больше, но, опять же, кожура там настолько тонкая, что я без проблем сняла ее ногтем.
На какой же вывод напрашивается мой эксперимент? Я поняла, что не стоит торопиться с уборкой урожая даже в том случае, если ботва засохла, полегла и уже давно пожухла. Лучше уже продержать картофель под землей еще немного, хотя бы до начала сентября, чтобы потом снять хороший урожай. И не так важно, что ботва уже пожухла и легла на землю.