Здравствуйте, уважаемые читатели!
Время от времени огородники сталкиваются с тем, что при сборе урожая огурцов, у некоторых плодов бывает пустой середина. Существует несколько причин, которые могут повлиять на такой результат.
Команда Fermer.Blog расскажет вам о возможных причинах неправильного развития плаценты огурцов.
Микроклимат
Огурец остро реагирует на резкую смену температуры. Его листья нуждаются в ярком свете солнца, а вот плоды следует немного притенять. Если огурцы выращивают в недостаточно освещённой теплице, то их плоды будут не только пустыми, но и маленькими. Они даже могут утратить свои вкусовые качества.
Ошибки при поливе
Для огурцов пагубны как слишком большое количество влаги, так и её нехватка.
Если растение не потребляет достаточно воды и полезных веществ, то его плоды сохнут и трескаются, а стебли повреждаются.
Качество почвы
Почва должна быть насыщена и сбалансирована полезными веществами и микроэлементами. Но важно отметить, что излишек в почве на огороде азота, мочевины, перегноя является одной из основных причин появления пустот в огурцах. Также грунт должен мягким, поэтому его необходимо рыхлить как можно чаще.
Сорта огурцов
Огурцы с маркировкой (F1) являются наиболее стойкими к образованию пустот. Для посадки не следует собирать семена с гибридов. Лучше сажать знакомые и проверенные сорта огурцов.
Болезни
Из-за погодных колебаний у огурцов снижается иммунитет, что может привести к их заболеваниям. Из-за болезней у плодов могут развиться дефекты, а это приведёт к снижению урожая.
Пятнистость на листьях и стеблях, увядание – признаки инфицирования растения.
Несвоевременная уборка
Огурцы следует собирать сразу после их созревания. В перезревших плодах образуются семенники. Это является причиной образования пустот. А кожица у таких огурцов становится горькой и твёрдой.
Использование
Перед тем, как заквасить или засолить пустые огурцы, необходимо их выдержать в течении 2-3 часов в подсоленной воде, предварительно сделав несколько проколов. За это время плоды пропитаются рассолом. После этого – быстро по банкам, получится вкусно.
Таким образом, пустота внутри огурцов появляется из-за ошибок в их выращивании, избежав которых, мы получим вкусный и полезный урожай.
Читайте также:
«Незрелый» урожай
Картофельная ботва почернела, кто виноват
Гусеницы на капусте, способы избавления