Именно этот вопрос уже долгое время вызывает споры в СМИ и экспертных эко-блогах. В этой статье мы тоже попробуем разобраться, что лучше - стекло, бумага или пластик. А может, алюминий и другие металлы?
Что мы будем учитывать:
- Ресурсы, необходимые для производства упаковки
- Срок службы, удобство потребления
- Возможности вторичной переработки
- Условия разложения в окружающей среде
Начнем с пластика.
Тут есть несколько категорий, которые нужно рассматривать по-отдельности:
1. Пластиковые бутылки 1-PET
Американская ассоциация производителей PET в своем исследовании демонстрирует, что в плане производства PET-бутылка – самый eco-friendly вариант. Процесс менее энерго-затратный и сопровождается образованием значительно меньшего количества производственных отходов и парниковых газов по сравнению с алюминиевой и стеклянной тарой.
В бытовом плане PET-бутылка удобна, т.к. достаточно легкая и не бьётся, как стекло. Как правило, используется повторно такая упаковка в небольшом проценте случаев.
Раздельный сбор осуществляется очень просто – в больших городах контейнеры для PET установлены практически повсеместно, ее принимают на всех эко-акциях и во многих пунктах приема вторсырья. Переработка PET стоит относительно недорого и технологически не сложна, что тоже является плюсом. Ну а если вы отправляете такую бутылку в общий мусор, разложится на микропластик она примерно за 500-600 лет.
2. Другие маркировки твердого пищевого пластика (небутылочный 1-PET, 2-HDPE, 4-LDPE, 5-PP)
Такая упаковка тоже довольна практична, а иногда она вообще является единственным возможным вариантом приобретения того или иного товара. Производство хоть и не такое энерго- и ресурсо-затратное, как в случаях стекла и бумажной продукции, но все равно иногда включает работу с токсичными красителями и другими потенциальными канцерогенами. Надо заметить, что перерабатывается твердый пластик маркировок 2-HDPE, 4-LDPE и 5-PP труднее, т.к. требует строгой предварительной сортировки по цветам и виду.
Принимается в переработку он немного сложнее – контейнеров для небутылочного PET, двойки, четверки и пятерки уже меньше, хотя по-прежнему есть акции и стационарные пункты. Планируете отправить на свалку? Те же 500-600 лет, что и PET-бутылка.
3. Мягкий пластик 4-LDPE, который породил довольно острый спор о том, какой же пакет лучше – бумажный или полиэтиленовый?
Надо заметить, что на этапе производства пакет из полиэтилена действительно оставляет куда меньший экослед, чем бумажный товарищ – тратится в 17 раз меньше воды, в 5 раз меньше электричества и в 1,8 раз меньше энергии.
Мы смотрим на проблему комплексно и не хотим ограничиваться производством. Первичная целлюлоза (читайте: древесина), из которой изготавливают бумажные пакеты – это восполняемый природный ресурс, а нефть, сырье для полиэтилена – нет.
Повторное использование таких пакетов затруднено в обоих случаях: они нещадно рвутся. Ну и в полиэтилене из «Пятерочки» можно вынести мусор. Переработать можно оба вида, и что выгоднее в плане ресурсов и энергии, мы, если честно, затрудняемся сказать. А если пакеты ждет свалка, бумажный однозначно выигрывает со счётом 1 месяц – 300 лет.
Кто победил? Никто! А точнее, многоразовый эко-мешочек и эко-сумка.
4. Био- и оксоразлагаемые пакеты
То, что в супермаркетах продают как "биоразлагаемые пакеты" – не больше, чем профанация. По факту это 99% полиэтилена с 1% оксодобавки, которая приводит лишь к фрагментации на микропластик за 1-2 года. Ни о каком «биоразложении» речи не идет. Да и сдать их в переработку не получится.
Да, в Окее есть пакеты из кукурузного крахмала, но для их нормального разложения они должны попасть в почву, т.е., быть закомпостированы, что в условиях свалки - крайняя редкость.
5. Неперерабатываемые типы пластика (3-PVC, 6-PS и 7-Other)
На самом деле, 6-PS не такой уж и неперерабатывавемый - просто это неэффективно и невыгодно, а из-за этого и не очень распространено – его нельзя сдать в самый популярный контейнер, работающий по схеме «1, 2, 4, 5». Такой пластик принимают только на специальных акциях РСО и в ограниченном количестве пунктов. Отягощает ситуацию процесс производства полистирола, который сопряжен уже с бóльшими объемами потенциально канцерогенных веществ. Не зря же его нельзя нагревать выше +60° в бытовых условиях.
По поводу 3-PVC и 7-Other: если вы нашли пункт приема «тройки», то вы нереальный счастливчик, а если и «семерки», то, наверное, не с нашей планеты! 3-PVC принимается в переработку только в супер-ограниченном количестве пунктов и если такой есть в вашем городе, вам реально повезло! 7-Other же - это смесь разных видов пластика, которая ввиду этого вообще не может быть переработана.
Вывод: ИЗБЕГАЕМ такой упаковки. Хоть мы и не можем однозначно сказать, что более eco-friendly, мы точно знаем, что таковым не является, и «3, 6, 7» - точно из этого списка!
Стекло и алюминий
Мы уже немного осветили эти виды упаковки в пластиковом разделе. Можем добавить, что их производство – это довольно энерго- и ресурсо-затратный процесс, НО, в отличие от пластика, он «компенсируется» практически неограниченным количеством циклов переработки. Сдать стеклотару и жесть довольно просто, это сортировка уровня «новичок». А вот в условиях свалки они будут разлагаться порядка 1000 лет.
Ну и конечно стекло менее практично в бытовом плане – оно тяжелое и имеет свойство биться в самый неподходящий момент. А в жестяной упаковке просто продается довольно ограниченный ассортимент товаров.
Tetrapak и Doypack
Для начала нужно отметить, что это очень трудно производимые и перерабатываемые типы упаковки – оба процесса требуют огромных затрат энергии и других ресурсов. Более того, сдать такую упаковку в recycle довольно проблематично - на крупный город не факт, что найдется хоть 1 пункт, который будет ее принимать. На самом деле, рассматривать практичность этих упаковок не особо целесообразно, так как они однозначно попадают в наш «черный список» вместе с пластиком 3-PVC, 6-PS, 7-Other и неперерабатываемыми композитными материалами вроде C/LDPE.
Какой вывод можно сделать из нашего лонгрида?
Решение о том, какую упаковку выбрать, должны принимать вы и только вы, исходя из того, какова её дальнейшая судьба: мусорное ведро, раздельный сбор и переработка или повторное использование
И помните, что в настоящем есть всего три способа повлиять на проблему упаковки:
- покупать продукты в свою тару на развес, использовать многоразовые альтернативы одноразовым вещам
- сортировать и сдавать перерабатываемую упаковку,
- не покупать неперерабатываемую упаковку.
Всем Zero Waste!
Анна Фомичева, эко-гуру
Крупа zerowaste, Санкт-Петербург