Всем приветики!
Российский сервис – тема болезненная и актуальная.
Сегодня напишу Вам о сервисе в гостевых домах/мини отелях.
Гостевые дома/мини отели – это семейный бизнес, где каждый член семьи занимает свою нишу. Они не обучены гостиничному сервису и туризму, а от этого и промахи.
1. В номере не убирают вообще!
Приехали на неделю и живите. Не моют полы, не убирают санузел, не меняют постельное белье, не выбрасывают мусор. Гость должен сам следить за порядком в номере
2. Отвечают довольно резко и в лоб.
В гостиничном деле администратор должен быть предельно вежлив. Если клиент выносит мозг, то прямая обязанность администратора сгладить углы и максимально ублажить клиента, срубив с него максимум бабла. Тут всё иначе!
Крымчане не любят принимать гостей на 1-2-3 дня.
Они в лоб говорят: «Сейчас я Вас заселю на пару дней, а потом мне номер мыть, постельное стирать. Не выгодно! Лучше я возьму других на дней так 5». А другие ребята найдутся быстро. В этом году отбоя нет от туристов. В Поповке, в Оленевке и иных курортах бюджетное жилье в стопе. А дорогущее - хватай и бери) Только вот желающих переплачивать, нет.
3. Крымчане не позитивные ребята.
В гостиничном деле улыбки решают всё. Вспомните азиатские широкие улыбки, индийское радушие, турецкий позитив)
Поняли о чем я? Тепло на душе? Мне ооочень)
Здесь улыбки редкое явление. Люди все в себе и на своей волне. Не мне судить почему они такие! Видимо жизнь трепет не хило. Ну, а кому сейчас легко?!
4. Зоны отдыха страдают.
Зоны отдыха не уютны и не до конца оборудованы. Вроде бы и детские площадки есть, вроде бы и батуты, настольные игры лежат с отсутствием карточек, фишек, но всё в плачевном состоянии. Ну неужели нельзя посчитать карты и положить новую колоду?!
В некоторых гостевых домах бассейны есть и аниматоры. Но! К чистоте бассейна относятся небрежно, а аниматорам не хватаем драйва и мотивации.
Не хватает гостевым домам хороших управленцев, которые бы следили за порядком.
5. Нет комплиментов.
Заграничный опыт мини комплиментов тут не ведом. Что мешает хозяину нарвать своих фруктов с огорода (а не впаривать их за бабло гостям) и встретить клиента с освежающим напитком и фруктами?!
6. Спасение в мангале
Фишка крымского отдыха в наличии на участке мангалов. Наше спасение он банкротства в условиях дорогущих цен в кафе на еду.
Покупай угли, розжиг и шпарь. Мы зашашлычились уже)
7. Не найти в сети
Многие гостевые дома/мини отели не найти на Букинге, не найти на Яндекс Картах. У них нет сайта. Они спрятаны за табличками: "Сдам жилье" и, наверное, до сих пор живут в лихих 90-х)
P.S. Обращайтесь ко мне, сделаю мощный сайт в лучшем виде.
8. Нет оплаты картой.
Гостевые дома/мини отели принимают ТОЛЬКО наличные деньги. Допустимы переводы со Сбера на Сбер.
Но не у всех есть карточка Сбера!
В условиях закрытых (полузакрытых) границ приходится приезжать на наши курорты. Плеваться. Мириться с неудобствами. Но, хочется верить, что когда-нибудь крымчане всё же перестроятся и внесут корректировки в ведение своего малого бизнеса. Сделают отдых более комфортным для своих гостей.
Всем хорошего дня и яркий впечатлений!