Арбуз в шоколаде с орехами и M&M's
Идея для тех, кому арбуз кажется недостаточно сладким: нарезаете арбуз любым способом — кусочки, рыбки, кружочки. Шоколад растапливаете на водяной бане. Окунаете наполовину арбузную дольку в шоколад и отправляете в холодильник, пока шоколад не затвердеет. А дальше просто сыпете фисташки, M&M's и крохотные маршмеллоу.
Ну нет, это слишком!
Ок, давайте сделаем фруктовый салат. Берём половинку арбуза и ложку для мороженого. Всю мякоть арбуза превращаем в аккуратные шарики (вот как это сделать). Мастерство добывания круглых шариков приходит не сразу, но приходит. Вместо тарелки берём полусферу того же арбуза, а к шарикам арбуза добавляем черешню, мяту, киви: что найдём.
Сервис бесплатной доставки продуктов Яндекс.Лавка привезёт арбуз за 10-15 минут в любое время дня и ночи.
Бонус: салат из арбуза с редисом и фетой
Без этого салата трудно представить московский или петербургский ресторан летом, но приготовить его — дело трёх минут. Обжарьте кедровые орешки на сковороде в течение минуты. Арбуз (без косточек) и редис нарежьте тонкими ломтиками. Заправьте оливковым маслом, посыпьте орешками и измельчённым сыром. Соль и перец по вкусу.