Такой оригинальный завтрак точно придётся по вкусу любителям интересных блюд.
___________
Ингредиенты:
√ 125 мл кефира
√ 100 грамм муки
√ 2-3 столовые ложки масла растительного
√ 0,5 чайной ложки соды
√ 150 грамм вареной колбасы
√ 1 щепотка соли и сахара
√ 80 грамм плавленого сыра
___________
Приготовление:
1. В глубокую миску выливаем кефир и яйцо. Слегка взбиваем венчиком.
2. Далее в эту миску просеиваем муку и соду, добавляем соль и сахар. Все перемешиваем и оставляем минут на 15.
3. Колбасу нарезаем кружочками.
4. Сыр нарезаем ломтиками, выкладываем на колбасу и закрываем колбасой.
5. На сковороду выливаем немного теста и даем немного схватится. Выкладываем сверху «бутерброд» из колбасы и сыра. Жарим на минимальном огне.
6. Затем выливаем на колбасу еще немного теста, чтобы оно покрыло «бутерброд»
7. Переворачиваем и жарим до готовности.
Приятного аппетита♥
