После промышленной революции, произошедшей в начале XIX человечество столкнулось с глобальной проблемой - загрязнение планеты мусорными отходами. Экологический кризис нарастает с каждым годом пугающими темпами и настало время подумать "а что мы можем сделать, посильно и без труда, чтобы наши потомки могли жить на Земле, а не на пластиковой свалке?"
Сегодня речь пойдет про кухню. Итак, первое что я сделала - добавила к мусорному ведру рядом коробку. В ведро идут отходы которые нельзя переработать, в коробку - то что пойдет в специальный контейнер для вторсырья. У нас в городе они вот такие:
В контейнеры выкидываю пластик (нужно смотреть на маркировку, цифра 1 или 2 в треугольнике говорит о том, что изделие скорее всего подлежит переработке) и жестяные, алюминиевые банки, предварительно, конечно, сполоснув.
Второе. Стала обращать внимание на упаковку продуктов и всего того, что покупаю в магазине. Например, яйца беру в картонной упаковке и не выкидываю ее. Складываю аккуратно, одну в другую, а потом отвожу родителям на дачу, в печь. Так как этот картон итак уже прошел много циклов переработки.
Продукты на развес я брать брезгую, поэтому стараюсь выбирать те, которые в бумажной упаковке. После использования ее легко сложить так, чтоб не занимала много места в ту же коробку с вторсырьем и сдать потом в переработку. У ребенка в школе каждую четверть проводятся специальные дни по сбору макулатуры.
Молоко больше не покупаю в пакетах и тетрапаке, выбираю в пластиковых бутылках, которые можно переработать.
Кстати, под крышки у нас отведен отдельный ящичек в кухонном столе. В нашем городе существует благотворительный проект по сбору пластиковых крышек. Организаторы сдают их на переработку, а вырученные средства идут на помощь больным детям.
Третье. Обычная поролоновая губка мало того что негигиеничная, так еще и не перерабатывается и разлагается сто с лишним лет. А сколько их требуется одной хозяйке в год? Я для себя нашла идеальную замену - губка из силикона. Служит уже год, хорошо вспенивает средство, легко мыть и дезинфицировать.
Пятое. Бутылка для воды из нержавеющей стали и вода из фильтра. Отличная замена многочисленным пластиковым бутылочкам с питьевой водой из магазина. Дешевле и экологичнее. Плюс такие бутылки имеют неплохой термо-эффект.
Ну и конечно, шестое - пакеты и пакетики. Если уж в Индии запретили полиэтиленовые пакетики, мы что, хуже? Для фасованных продуктов я решила использовать вот такие бумажные пакеты, которые купила в обычном магазине упаковки.
Ну а для транспортировки еды от прилавка до квартиры мною используется, естественно, холщовая сумка-шоппер.
А какие полезные эко-привычки есть у вас? Делитесь ими в комментариях, буду очень рада :)