Сегодня я готовил очень необычный рецепт. Это торт "Медовик". Его я подсмотрел и решил поделиться с вами, т.к. мне он очень понравился. Тает во рту! Ингредиенты: Способ приготовления: Медовик готов. Спасибо за дочитывание, не поленитесь поставить лайк, поделиться с друзьями рецептом, зайти на канал и прочесть не менее интересные рецепты, а может даже и подписаться ;) EFC Приятного аппетита! Пишите, какой рецепт хотели бы узнать и я обязательно расскажу вам о нём.
Сегодня я готовил очень необычный рецепт. Это торт "Медовик". Его я подсмотрел и решил поделиться с вами, т.к. мне он очень понравился. Тает во рту!
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Мёд (жидкий) - 3 ст. л.
- Сода пищевая - 1 дес. ложка
- Мука - 1,5-2 стакана
- Сметана жирностью 24% - 600 гр
- Сахарная пудра - 0,5 стакана
Способ приготовления:
- Начнем с приготовления теста. Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния.
- В просеянную муку добавляем соду.
- Равномерно перемешиваем - и тесто готово.
- Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
- Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.
- Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части.
- Промазываем кремом коржи и бока медового торта.
- Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Все готово. Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа!
Медовик готов. Спасибо за дочитывание, не поленитесь поставить лайк, поделиться с друзьями рецептом, зайти на канал и прочесть не менее интересные рецепты, а может даже и подписаться ;) EFC Приятного аппетита! Пишите, какой рецепт хотели бы узнать и я обязательно расскажу вам о нём.