Вторая причина популярности «читмила» в том, что он помогает в
ускорении обмена веществ. Известно, что ограничения в рационе и его
разбалансированность ведет к замедлению этого процесса. Когда же вновь
мы начинаем полноценно питаться, то происходят перемены на
гормональном уровне, давая организму понять, что голод
закончился. Огромная практика, как спортсменов, так и
любителеи, говорит, что «читмилы», а также близкие по смыслу
методики (углеводно-белковое чередование,«зигзаг») помогают в
преодолении плато потери веса. При правильном использовании (тут впору
поставить восклицательныи знак, о неправильном использовании мы
поговорим ниже), «читинг блюда» могут быть отличным инструментом для
стимуляции обмена веществ. Они могут повлиять на гормоны,отвечающие за
этот процесс, и на регуляцию инсулина, пополнить запасы гликогена для
увеличения энергии.
Даваите кратко рассмотрим реакции, которые происходят в организме
в связи с питанием. При голодании снижается уровень лептина. Это
пептидныи гормон, которыи в основном производится в жировои
ткани, регулирует аппетит и энергетическии баланс в организме. Лептин
играет ключевую роль в регуляции массы тела и жировои ткани. Когда его
уровень повышается, он активизирует рецепторы лептина в
гипоталамусе, посылая сигнал о насыщении.После этого гипоталамус
посылает сигналы мозгу и остальному организму снизить аппетит и
увеличить уровень метаболизма. По мере ужесточения диеты жировые
клетки начинают вырабатывать меньше лептина. Мозг получает сигнал, что
его уровень низок и что насыщения нет. После получения такого сигнала
гипоталамус понижает уровень метаболизма и замедляет расход энергии. Он
также посылает «сигналы голода», повышая аппетит и подталкивая к
поискам пищи.
Грелин — пептидныи гормон, которыи является стимулятором
аппетита. Он сигнализирует высвобождение гормона роста. При ограничении
калорииности питания наблюдается значительное повышение уровня
гормона, что приводит к увеличению чувства голода и снижению окисления
жирных кислот.
Диеты с дефицитом калорииности также заставляют тело сохранять
энергию путем снижения уровня гормонов щитовиднои железы Т3 и
Т4, которые помогают регулировать и поддерживать обмен
веществ. Возникает гормональныи дисбаланс и замедление метаболизма, так
как тело пытается адаптироваться и сохранять равновесие.
Еженедельные высококалорииные и высокоуглеводные «читмилы» могут
помочь повысить уровень лептина и понизить уровень грелина. Это
важно, поскольку нормализация уровня гормонов может помочь обратить
вспять или даже предотвратить любые отрицательные воздеиствия на обмен
веществ.
Ускорение обмена веществ может длиться в течение нескольких
днеи. В результате планируемая разгрузка деиствительно может помочь
избежать плато потери веса и не допустить перехода организма в режим
голодания.
А теперь поговорим о том, в каких случаях «читмил» абсолютно
недопустим. Для некоторых людеи он способен принести больше вреда, чем
пользы. Послабление в диете может негативно сказаться на последующем
питании и способности держать себя в руках. Дорвавшись, как говорится, до
запретного, вы можете буквально сорваться с цепи. Относитесь ли вы к этои
категории людеи? На этот вопрос можете ответить только вы сами. Хорошо
себя зная, вы можете понимать, реален ли для вас
«читмил», ограничивающиися хотя бы одним днем. К сожалению, это можно
выяснить только путем проб и ошибок. Если вы обнаружите, что вам трудно
придерживаться плана питания после расслабления, или начнете наблюдать существенное увеличение рациона, которым трудно управлять, это сигнал к
тому, чтобы пересмотреть свои подход и выбрать что-то другое.
Из всего вышесказанного возникает вполне логичныи вопрос — как
делать «читмил»?Но не существует никаких правил. Потому что это
праздник на вашеи улице, и вам решать, когда и как лучше это сделать. Ниже
я лишь приведу несколько советов,которые могут помочь вам расслабиться и
при этом оставаться в рамках благоразумия.
