Выращиванием помидоров и огурцов в закрытом грунте житель Кузьмино-Гати занимается пять лет. Три года назад Азиз Мгоян получил государственную поддержку на развитие своего дела, она-то и позволила вывести производство на сегодняшний уровень.
Урожай, собираемый с 450 квадратных метров, Азиз через день, а то и каждый день возит в Котовск. Там его с удовольствием берут владельцы павильонов и рыночных прилавков: овощи свежие, вкусные, экологически безопасные. Наличие схемы сбыта продукции было одним из условий получения гранта.
Как появилась теплица
Родился Азиз Мгоян в Армении – так и хочется добавить «солнечной»: климат в стране, особенно в Араратской долине, где до сих пор живут его родители, благоприятствует выращиванию овощей и фруктов в больших объёмах. Но в России погода другая, и земледелие, хорошо знакомое и близкое нашему герою, долгое время практиковалось им в форме «огород для себя». Первую теплицу Азиз построил из дерева и плёнки на 90 квадратов, посадил на пробу огурцы.
– Новость о том, что люди берут гранты, я увидел случайно, когда с ребёнком сидел в интернете, – делится овощевод. – Он говорит – а может, и нам государственную поддержку взять на теплицу? Я сначала не поверил, но адрес записал. Пришёл, мне сказали – в этом году уже поздно, до следующей весны. Стал настраиваться, собирать документы.
Среди последних – справка о наличии участка, места для бурения скважины, уже упоминавшаяся возможность сбыта. Бумажные формальности показались Азизу Мгояну самым сложным моментом во всём процессе, справиться с которым помогли «девчонки из ИКЦ»: специалисты всё рассказывали, поясняли, поддерживали морально. В результате деньги были выделены, Азиз направил их на оборудование и материалы – новая теплица построена из металла и поликарбоната. Возводил он её сам, выращивать урожай помогают жена, брат и дети.
Сезон начинается в марте
Это связано с прекращением сильных холодов: теплица отапливается – по наблюдениям Азиза, до минус 10 растения в ней спокойно выдерживают, а вот минус 15-20 – уже много. Предварительно готовится земля и рассада: в грунт вносят перегной и немного азота, для рассады приобретают специальную землю в пакетах.
– Раньше семена были совсем другие, – замечает Азиз. – Сейчас много гибридов, устойчивых к болезням и дающих большой урожай. Семена я заказываю в компании «Гавриш», получаю на почте. Компания серьёзная – что пишут на пакете, то и вырастает. Есть телефон, по которому с ними можно связаться.
Рядом с теплицей – маленький парничок для рассады, сейчас в нём посажены огурцы для второго урожая. И скважина: сначала вода набирается в куб, потом автоматически включается капельный полив.
– Это радость – поработать и получить урожай, – говорит наш собеседник. – А хороший урожай бывает тогда, когда всё делаешь вовремя: поливаешь, подвязываешь, обрываешь лишние листья, обрезаешь, обрабатываешь от болезней. Я порой в три, полчетвёртого встаю – спать неохота. Куда идти? В теплицу, конечно. Мне это нравится, я захожу, запах чувствую – приятно. Днём, в жару, отдохнёшь чуть-чуть, а вечером опять.
Для обработки Азиз использует только натуральные составы – например, борную кислоту, простое и во многом чудодейственное для помидоров средство: помогает от грибков, увеличивает завязь и улучшает вкус плодов. Или фотоспорин, применяемый для борьбы с фитофторой и общего оздоровления растений. Впрочем, иногда имеющихся знаний не хватает:
– Как-то у помидоров начали желтеть листья, привычные способы не помогали. Обратился в лабораторию на Московской, специалисты выслушали жалобы и дали мне кальций. Я пропустил его через капельный полив – всё прошло.
Из техники у Азиза Мгояна только мотоблок для возделывания почвы да автомобиль, в багажнике которого он отвозит урожай на рынок. В этом году цены на огурцы и помидоры выше, чем в прошлом, когда и границы были открыты, и урожай местный удался. Помидоров было столько, что пришлось нанимать помощниц для сбора, а из плодов закрывать томатный сок на зиму – он, кстати, получился очень вкусный.
Привлекает Азиза Мгояна в его нынешнем занятии не только любовь к овощеводству, но и сам формат, позволяющий быть хозяином. Азиз поддерживает связь с коллегами из Покрово-Пригородного, Горелого и других сёл, с удовольствием делится опытом с теми, кто хочет начать аналогичное дело, но не знает как. И планирует на собственные средства возвести ещё одну теплицу, чтобы помидоры и огурцы росли в разных местах и каждый год менялись.
Вера Дашкова
Фото Алексей Бучнев
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Притамбовье»