Основное правило похудения - потребление калорий должно быть меньше, чем расход. Если сильно урезать калории, организм переходит в экономный режим и худеешь совсем по чуть-чуть. Если уменьшаешь калораж на 10-15%, организм говорит ОК и начинает худеть.
Блюда для питания довольно просты: злаковые, мясо нежирное, овощи. Удобно приготовить сразу на весть день, а то и на два дня. Например: гречка с куриным мясом, помидоры и огурцы. Приготовил, взял на работу, остатки съел вечером.
Круп разнообразных куча, геркулес, печень, мясо курицы, индейки, говядина и свинина нежирная, можно на гриле приготовить.Помидоры, огурцы, перец, сыр, яйцо, кефир, творог. Список, что можно спокойно есть ещё больше.
Поначалу трудно. Очень хочется перекусить. Не есть, а именно закинуть в рот что-нибудь вкусненькое. Манит. Но чем больше не ешь сладости, тем более равнодушно к нему относишся.