Здравствуйте, дорогие друзья!
Находясь в командировке в г. Баку, от местных я узнал о приближающемся футбольном матче на Бакинском Олимпийском стадионе. Это был финал чемпионата Европы по футболу. Какие команды играли я уже не помню, фанат из меня так себе... Такие совпадения встречаются крайне редко, ты в командировке, в городе где находится один из красивейших стадионов на котором будет проходить финал чемпионата Европы по футболу. Было решено покупать билеты!!! Как оказалось все билеты были раскуплены заранее и попасть на стадион в самую "задницу" можно было за 100-120 евро, купив билет у перекупов. Хорошенько все обмозговав с местным азербайджанцем (коллега по работе, хороший товарищ и наш гид по Баку) было принято решение, что за те же деньги можно неплохо провести время в пивной и наблюдать футбольный матч на большом экране из удобного дивана. Место подбирал наш Бакинский друг. Это был ресторан на территории которого находились столики с мягкими диванами под открытым небом, между двух деревьев было натянуто полотно для проектора, где собственно и транслировали игру. Нас было четверо, я, мой коллега, наш друг бакинец и его брат который не знает русского. После двух бокалов пива наш бакинский друг поинтересовался не голодны ли мы и предложил заказать чего-нибудь поесть. Предложение было заказать Кутабы и, что мы должны обязательно их попробовать! На первый взгляд выглядели они аппетитно и чем-то напоминали мне чебуреки только треугольные. По одному с мясом и по одному овощному.
После первого укуса мы с коллегой покосились друг на друга, по моему вкусу и ощущениям это напоминало бараньи испражнения в лаваше да простят меня бакинцы! Мой коллега толерантно доедал кутаб и я вслед за ним свой, запивая угощение пивом. После приступили к поеданию овощного кутаба, но это даже не овощной а какой-то травяной, и он тоже не особо пришелся нам по вкусу. Брат нашего друга который не знал русского, сидел и наблюдал за нами как мы здорово поедаем кутабы и как выяснилось поздней заказал нам еще по два, так как подумал, что нам они понравились :-)
Мы ходили на пиво и в обычные пятничные дни. Заказывали несколько сортов пива и пивную тарелку. В Азербайджане местные любят пить пиво с варёным и подсоленным нохутом - это такой горох.
Самый вкусный и кстати дорогой шашлык из корейки баранины я пробовал в одном из кафе старого города. Заказали на двоих овощную тарелку, по кусочку каре, 300 грамм коньяка, сыр "шор"творожный мягкий сыр) и хлеб, всё это вышло на 140 манат (около 82 долларов). Фото к сожалению нет.
Иногда расслаблялись прямо в гостинице :-) На фото выше в центре стола пакет с кумкватом - это очень классная закуска и как оказалось очень полезная. Кумкват стабилизирует давление и подымает настроение.