Сырники- лакомство для всей семьи!

Готовим вкуснейшие сырники на рисовой муке. Рецепт прост с ним справится даже новичок. Пошаговая инструкция вам в помощь.

Итак, нам потребуется:

2 пачки творога

2 яйца

7 ложек рисовой муки

1 ложка пшеничной муки

8 столовых ложек сахара

1 ст ложка ванильного сахара

2-3 ст ложки подсолнечного масла на сковороду

Вот такие красивые и аппетитные сырники получатся даже у тех, кто не умеет готовить.

Для начала нужно размять творог толкушкой, или перетереть через сито. Это важное условие!

Творог использовать можно другой фирмы, но похожий по консистенции

В перетёртый творог добавляем яйца, сахар и ванильный сахар, перемешиваем

Добавляем рисовую муку, снова перемешиваем

Добавляем ложку пшеничной муки для вязкости

Смесь для выпечки сырников готова.

Смачиваем руки в холодной воде (что бы не прилипало к рукам) ложкой в руку кладем комочек, делаем форму сырника и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Масло добавляем по необходимости. Жарим на огне ниже среднего, что бы сырник успел прожариться и не сгореть. Подавать со сметаной или с любым топпингом .

Приятного аппетита!