Сегодня хочу поговорить о спортивном питании. Что этот такое и зачем оно нужно. Пишу, опираясь на свой опыт, знания от фитнес-тренера и мое личное отношение к спортпиту. Ваше мнение может радикально отличаться.
Спортпит- это комплекс синтетически выделенных компонентов (белки, жиры, углеводы, глютамин, аминокислоты) для спортсменов, т.е., людей, профессионально увлекающихся фитнесом.
Все эти компоненты содержатся в продуктах, которые мы употребляем ежедневно. К примеру, в брокколи содержится достаточно глютамина, который стимулирует иммунную систему и помогает восстановить силы после тренировок.
В мясе содержится белок и аминокислоты, которые нужны для восстановления мышц, креатин- увеличивает силовые показатели.
И если принимать перечисленные выше компоненты отдельно, то нашему организму нет необходимости затрачивать энергию для извлечения компонентов из продуктов питания. Это жирный минус.
Еду организм должен жевать, а не пить. Примерно 10% калорий от продукта тратится на термический эффект. А выпивая "еду", организм лишается возможности выполнять основную функцию, то есть, переваривать пищу под действием ферментов.
Спортпит экономит время и энергию, затрачиваемую на употребление большого количества пищи для спортсмена на массе. Мы - девочки, хотим выглядеть подтянуто, с легкостью можем набрать 150 грамм белка из куриного мяса, яиц, рыбы и творога.
Я считаю, что спортпит - это маркетинг, который поставлен на поток. Тут работает психология: я питаюсь полезно, мои мышцы восстанавливаются быстрее. К слову, стоит спортивное питание довольно дорого, особенно, если переводить в эквивалент куротитей, то есть куриной грудкой.)))
Для чего нужно спортивное питание ?
Протеин (белковая добавка)- необходим для восполнения недостатка белка, получаемого с пищей. К примеру, если употреблять только куриную грудку, то профиль аминокислот, который организм получает из белка, всегда будет однообразный.
Гейнеры (углеводные смеси) нужны лишь тем, у кого быстрый обмен веществ. Тем, кому нужен набор массы, но так как гейнеры состоят из быстрых углеводов, есть шанс поднабрать еще и лишнего жира. По мне лучший гейнер- это печенюха. И стоит в разы дешевле.
Аминокислоты - усваиваются моментально, в отличие от протеина (он усваивается минут 30-40), и принимаются профессионалами либо фитнес- тренерами, у которых тренировки по несколько часов ежедневно.
Жиросжигатели - это комплекс веществ (L-карнитин, кофеин, гуарана, омега-3), которые способствуют более активному сжиганию жира. Естественно, эти добавки работают лишь при соблюдении правильного питания и тренировок.
Витамины и минеральные вещества. Это органические вещества с определенным составом молекул, которые необходимы любому организму. Так как не всегда мы получаем необходимое количество витаминов с пищей. Также они ускоряют работу ферментов.
Я делаю такой вывод: тем, кто просто хочет скинуть лишний вес, а не участвует в соревнованиях фитнес-бикини, нет необходимости принимать жиросжигатели, гейнеры, аминокислоты и прочее.
Единственное, чем я иногда пользуюсь - протеин. Добавляю в сырники, запеканку. Он придает нежный аромат и белок. Еще обожаю пэпэшные вкусняшки с низкой калорийностью из магазина спортивного питания.
Но еще раз повторяю - это мое личное мнение, мнение человека, который не имеет специального образования, но второй год борется с собой пусть и не всегда успешно. ^_^
Спасибо, что дочитали до конца.