В данной статье хочу Вам рассказать про очередной регион нашей страны - Республика Татарстан. Регион находится в глубине России. В республике проживают преимущественно татары (третий народ по численности в России), общая численность населения составляет почти 4 миллиона человек. Как всем известно, Москва - столица России, Санкт-Петербург - северная столица, а вот Казань, столица Татарстана, является восточной и третьей столицей России.
Интересный факт: Название города Казань, по одной из версий, появилось от слова казан - знаменитая восточная посуда.
Важным фактором при обзоре любой страны или региона страны является кухня, давайте рассмотрим традиционные блюда Татарстана. Начнем с Азу по-татарски - классическое блюдо татарской кухни, история которого уходит в далекие временя Персидской империи. Главными ингредиентами являются ломтики мяса (баранина, говядина), а также тушеные овощи (помидоры, соленые огурцы). Эчпочмак - печеное изделие из дрожжевого, реже постного теста с начинкой из картофеля или мяса, завернутое в форме треугольника.
Интересный факт: в Казани установлен памятник эчпочмаку высотой и шириной около двух метров.
Чак-чак - традиционная восточная сладость, состоящая из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных в медовом сиропе.
Вы, наверное, задаетесь вопросом: что привезти из Татарстана? Так вот, даю ответ на Ваш вопрос. Самым символичным подарком, привезенным из Татарстана, является Казан, который продается почти на каждом шагу в любом городе. Также Вы можете приобрети деревянные ложки с нанесенным на них татарским орнаментом.
Если Вы находитесь в Татарстане, то Вам необходимо также уделить внимание и на достопримечательности. Как было сказано выше, Казань является третьей столицей России, что доказывает наличие своего кремля в Казани. Казанский кремль отличается от Московского цветом (в Казани он белый, а в Москве - красный). Кремль является единственной сохранившейся в России татарской крепостью.
Улица Баумана - главная улица Казани аналог московского Арбата и Невского проспекта. На данной улице Вы можете увидеть колокольню Богоявленского Собора, копию кареты Екатерины второй и памятник казанскому коту.
Для того чтобы окунуться в историю Казани 19 века, Вам нужно отправиться в Старо-Татарскую Слободу. В комплексе сохранилось очень много исторических зданий, что привлекает не только жителей Татарстана, но и ее гостей.
"Это не Россия находится между Востоком и Западом. Это Восток и Запад находятся слева и справа от России."
Владимир Владимирович Путин
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, комментируйте, делитесь с друзьями!