Найти в Дзене
Epoxy-Wood

Разделочная торцевая доска сделанная своими руками

Как сделать своими руками  торцевую разделочную доску
Все большую популярность как у профессиональных поваров, так и у любителей домашней кухни приобретают торцевые доски. В меру тяжелая очень устойчивая, ровная — настоящий эксклюзив для кухни.
Подготовка материала
Оглавление

Приветствую всех своих подписчиков и гостей канала Epoxy-Wood!

За последние пару лет у поваров профессионалов, а так же у домохозяек приобретает популярность деревянных торцевых досках. В меру увесистая и устойчивая, ровная — то что надо для кухни.

Подготовка материала

Использовал обрезки двух пород древесины (дуба и сосны), без следов гридка, трещин и сучков. Все обрезки выровнял на фуговальном станке и нарезал на полосы шириной 28 мм (необходимо равное количество деталей дуба и сосны одинаковой ширины).

Отфуговал, а затем на рейсмусе довёл их до толщины 25 мм. Разложил дощечки, чередуя дубовые и сосновые заготовки.

Важно!
Так как при использовании доска будет соприкасаться с продуктами питания, не используйте клея имеющие в составе формальдегид. Так же не используйте эпоксидный клей. Клей на основе ПВА лучший выбор. Я использую Момент-Столяр.

Склеивание

Нанёс клей на боковины заготовок, соединил между собой и всё это дело прижал струбцинами. Получившийся щиток оставляю до полного высыхания клея.

-2
Клей должен выступить тонкой полосой по всей длине склейки.

Распил

После высыхания прошел одну из плоскостей на фуговальном станке, а затем пропустил щиток через рейсмус для выравнивания второй плоскости и придания ей 25 мм толщины, для получения в готовой доске правильные квадраты. Для того, чтобы получить чистый пропил использовал диск для поперечного пиления с мелкими зубьями.

-3

Для получения в готовом виде торцовочной доски толщиной 30 мм я отпиливаю полосы шириной 35 мм. Лишние 5 мм уберутся при дальнейшей обработки.

Шахматный рисунок

-4

Полученные отрезки прокрутил на 90 град, так чтобы торцевая часть оказалась сверху, а далее выложил в шахматном порядке. Нанёс клей и сжал струбцинами со всех сторон. Оставил сохнуть на всю ночь.

Обработка

Отрейсмусовал доску до 31 мм. Оставшийся миллиметр убрал при шлифовании, начиная шкурить наждачной бумагой Р100 и заканчивая Р180 (больше Р180 не стоит использовать, так как масло хуже будет впитываться в поры древесины).

-5

Пропитка

Для закрытия всех пор древесины нанесите в два слоя льняного масла и дайте высохнуть. При нанесении третьего слоя смешайте с маслом пчелиный воск в пропорциях 4:1. Данным действие мы закрыли древесину от любой влаги и придали ей блестящий вид!

-6
Просьба к тем, кому не в тягость, поставьте, пожалуйста, лайк (палец вверх) и подпишитесь на мой канал. Постоянно на канале выходят статьи о изготовлении, реставрации, покрытиях деревянных изделий. Приглашаю от всей души –Подписывайтесь! Я вам рад! :)