Существует множество мифов о газированной воде. В этой статье мы рассмотрим некоторые из них и узнаем что является правдой, а что - вымыслом.
Газированная вода - это вода с углекислым газом, который собственно и отвечает за пузырьки. Фактически, ко всему, что имеет пузырьки (например, газированные напитки), добавляется этот же газ, однако в случае газированной воды он может присутствовать и естественным образом (например, источники) или впоследствии добавляться под давлением. Натуральные же имеют более мягкий вкус и обычно дороже.
Газированная вода облегчает процесс пищеварения. Содержащаяся в ней углекислота, попадая в кислую среду желудка, увеличивает сегрегацию желудочных соков и, следовательно, помогает переваривать пищевые белки.
Способствует похудению или нет?
Одни говорят, что газированная вода полнит, а другие - помогает похудеть. Ни газированная вода, ни вода без газа не содержат калорий, поэтому они никак не влияют на массу тела. Однако если пить воду с газом во время еды, она может помочь достичь чувства сытости раньше и, следовательно, съесть меньше.
Хороша ли газированная вода для снижения уровня холестерина? На самом деле, нет научных доказательств, которые подтверждали бы это. То же самое касается и повреждения эмали зубов. По мнению экспертов, чтобы появилось негативное воздействие на зубную эмаль, нужно пить очень много газированной воды.
Почему газированная вода подходит не всем?
В некоторых ситуациях, пить газированную воду не стоит. Например, для людей, склонных к вздутию живота, газированная вода может ещё больше усугубить ситуацию. То же самое происходит, если у вас метеоризм.
Людям с заболеваниями ЖКТ, лучше воздерживаться от употребления газированной воды, так как она может увеличить дискомфорт. К таким заболеваниям относятся целиакия, болезнь Крона, язвенный колит или синдром раздраженного кишечника.
Спасибо, что дочитали эту статью. Если она вам понравилась, ставьте лайк, оставляйте комментарии и подписывайтесь на канал. Всем хорошего настроения и крепкого здоровья!