Приветствую вас, дорогие читатели, на своем канале, где я регулярно рассказываю о еде и продуктах питания, о том, какие продукты покупаю, а какие нет и почему, что готовлю для себя, а так же делюсь своими рецептами.
Вот приготовила мясо в духовке, такое я готовлю достаточно редко, так как на это нужно время. В этой статье поделюсь своим рецептом приготовления мяса в духовке.
Итак, для приготовления я взяла мясо, майонез, сыр, помидоры, можно еще чеснок по вкусу, но в этот раз я решила без чеснока.
Предварительно мясо необходимо посолить, так как потом это будет сделать проблематично, и в итоге если посолить забыть, то мясо будет несоленым.
Далее берем майонез, выдавливаем примерно такое количество, чтобы уместилось в столовую ложку, и обмазываем мясо майонезом с двух сторон, это необходимо для того, чтобы мясо в духовке не зачерствело.
Нарезаем помидоры, можно кубиками, можно кусочками, я обычно нарезала кусочками, так удобнее, берем кусок сыра, натираем его на терке, выкладываем мясо, сверху кладем кусочки помидор, я кладу примерно по четыре кусочка на каждый кусочек мяса, сверху посыпаем сыром.
Все это ставим в духовку и запекаем примерно около часа, лучше подержать подольше, чтобы мясо точно пропиталось майонезом и само пропеклось, а сыр успел достаточно расплавится.
Мясо готово.
Не забывайте подписываться на канал и регулярно получать мои свежие и полезные лайфаки о еде и продуктах питания, а так же рецепты разных блюд.