Этот рецепт довольно простой не требует умения пользоваться духовкой.
Ингредиенты:
1. Сметана - 4 столовые ложки.
2. Майонез - 4 столовые ложки.
3. Пшеничная мука - 9 столовых ложек.
4. Яйцо куриное - 2 штуки.
5. Сыр - 100 грамм.
6. Любая начинка на ваш вкус
Муку, яйца и сметану перемешиваем до однородной консистенции. Тесто будет жидким, не пугайтесь. Тесто вылить на сковороду смазанную маслом. Сверху положить любую начинку.
Залить майонезом, и сверху посыпать толстый слой сыра (очень рекомендую толстый слой сыра).
Поставить на небольшой огонь и накрыть крышкой. Готовить до того момента пока не подплавится сыр.
Приятного аппетита!
